SUR LES MODIFICATIONS DU TYPE SPÉCIFIQUE. 473 



ce résultat, à côté des miracles opérés par Backwell ; à côté 

 de ces races, pour ainsi dire sans os etsans pattes, telles que 

 celles des Dishley et des Cotteswold, ces cylindres mou- 

 vants de laine et de graisse ; à côté de ces races spéciales 

 de boucherie, dont les Anglais ont su fixer les caractères, 

 par voie de génération, et jusque diriger la graisse vers 

 les parties préférées des gourmets ? 



c. Daus notre espèce même, le transport séminal des dé- 

 veloppements physiques, dus à la quantité et à la qualité 

 de la nourriture, suffit à lui seul pour différencier pro- 

 fondément les classes d'une seule et même race. Des au- 

 teurs ont donné cette explication de la supériorité réelle 

 ou supposée de vigueur corporelle des hommes de race 

 noble sur les hommes d'origine vulgaire, au moyen âge. 

 Volney, à notre époque, dit avoir remarqué une diffé- 

 rence, de ce genre entre les gens de basse extraction et les 

 cheiks, parmi les Bédouins : les derniers, qui se nour- 

 rissent mieux que leurs pauvres sujets qui vivent avec 

 six onces de nourriture par jour, sont reconnaissables à 

 leur plus haute taille, à leur meilleure mine, à leur force 

 plus grande (1). Une distinction semblable avait été faite 

 par Forster, entre les gens de la classe du peuple et ceux de 

 la classe des chefs ou les Areas, chez les Taïtiens (2). Mais 

 elle est encore plus apparente, entre les races des peuples 

 civilisés et celles des peuples sauvages : et les expériences 

 positives de Péron sur les naturels de l'Australie, de Ti- 

 mor et de la Tasmanie ; celles de Mackensie, de Lewis et 

 de Clark sur les indigènes de l'Amérique (3), démontrent 



gnier, Cours de multiplication et de ■perfectionnement des principaux 

 animaux domestiques, p. 119, 140, 580. 



(1) Voyage en Egypte et en Syrie, Paris, 1787, 1. 1, p. 359. — (2) Ob- 

 servations faites pendant un voyage autour du monde, Londres, 1778, 

 p. 229. — (3) Prichard, ouv. cit., t. I, p. 174. 



