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Ici nous voyons nettement que l'alcalinité est pro- 

 portionnelle à l'activité des échanges, ceux-ci étant 

 au maximum chez l'animal normal. 



Pour la grenouille, les résultats sontplus complexes : 



Grenouille refroidie à 0°, alcalinité == rara e470. 



Grenouille normale à 15° = mm ^362. 



Grenouille normale à 30 a pendant 15 m. = inm £378. 



Cette augmentation marquée de l'alcalinité pour la 

 grenouille à 0° ne laisse pas que d'être difficile à expli- 

 quer. 



Pour l'écrevisse à0\ alcalinité moyenne = ram 6l89. 



Ecrevisse normale = mmg 253. 



Ecrevisse à 28° = ,nm s398. 



Ici nous retrouvons l'application de la loi dont nous 

 parlions. 



Il n'en est plus de même pour l'escargot, chez 

 lequel nous retrouvons la même irrégularité que pour 

 la grenouille, l'alcalinité étant la plus forte pour les 

 animaux refroidis à 0°, la plus faible pour les animaux 

 à la température ordinaire. 



Enfin, pour ces derniers animaux, l'asphyxie dans 

 un bain d'huile augmente considérablement l'alcalinité. 



Nous devons ajouter que cette alcalinité a été établie 

 non seulement pour l'hémolymphe telle quelle, mais 

 aussi par rapport au gramme de résidu sec; les deux 

 mesures donnent des résultats parallèles, ce qui ne 

 permet pas d'expliquer ces différences par le plus ou 

 moins d'eau que peut contenir Thémolymphe. 



ioc. d'bist. natutelle de ioulousb (t. ixxiii). 



