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« veloppement (celui de l'hépatite), une cause 

 « prédisposante puissante qui lui serait propre. Je 

 « veux parler d'un régime trop azoté. Cette in- 

 « fluence m'est aujourd'hui démontrée par l'expé- 

 « rimentation. Mais déjà, la fréquence plus grande 

 « dans les groupes de population qui jouissent du 

 « plus grand bien-être m'avait frappé. 



« J'accorde à cette influence une telle impor- 

 <c tance que je crois qu'avec le temps elle seule 

 « suffirait, les variations atmosphériques n'arri- 

 ve vant que pour activer le moment de J'éclo- 

 « sion. >> 



De plus, tout à fait à la fin du même article, à 

 propos de l'hygiène, j'ajoutais, ce qui est encore 

 plus explicite : 



« Il résulte donc de ces expériences et de ces 

 « observations que, dans les pays chauds, un ré- 

 « gime fortement azoté prédispose aux affections 

 « du foie, celles qui sont le plus à redouter, et que, 

 « par conséquent, il y a lieu de recourir à une ali- 

 « mentation moins riche, comme l'est l'alimen- 

 « tation végétale. » 



Ces opinions ont été pleinement confirmées par 

 mon séjour à la Guadeloupe de 1881 à 1883. 



Pendant ce second séjour dans la zone intertro- 

 picale, en effet, mon attention étant déjà appelée 

 sur ce point, je relevai de nombreux faits cliniques 

 à son appui. Ces faits me furent fournis surtout par 

 la population civile. J'en ai cité quelques-uns dans 

 un travail sur ce sujet, communiqué au Congrès 

 pour l'avancement des sciences de Blois (1884) (1). 



(1) Du régime alimentaire dans les p.rys chauds. Congrès pour l'avan- 

 cement des sciences. Section de l'hygiène, p. 616, 





