1884), Sachs seul, à rna connaissance du moins, a porté son 

 attention de ce côté [Mikrosk. — Chem. Reactions- Methoderi) 

 (Wien Ak.Wiss., 1859).Gardiner (Proceed. of Cambridge phi- 

 los. Society, 4 S. , t. VJ , p. 387) (1 ), le premier, montre que les 

 sels de fer et le bichromate dépotasse, presque exclusivement 

 employés (même après son travail), ne permettent pas de 

 distinguer le tannin (acide digallique) de l'acide gallique. 

 Tout récemment, Tschirch (Angewandte Pflanzen Anato- 

 mie, p. 428, 1889) fait observer que les réactifs histo-chimi- 

 ques des tannins (il cite les sels de fer, le bichromate, le 

 molybdate d'ammoniaque associé au chlorure ammonique, 

 l'acétate de cuivre, le bleu de méthylène) donnent des réac- 

 tions colorantes semblables, non seulement avec les cl i ff é - 

 rentes espèces de tannins (2), mais encore avec leurs déri- 

 vés, parmi lesquels il énumère les acides gallique et 

 ellagique, les phlobaphènes, la pyrocatéchine, le quercitrin 

 et la rutine. Cette assertion trop générale et trop vague de- 

 mande à être précisée. 



J'ai fait de nombreux essais avec les différents réactifs 

 proposés pour la recherche des tannins, soit in vitro, soit in 

 situ, dans les tissus. J'ai noté les colorations ou les précipi- 

 tés obtenus avec les quatre, acides tanniques le mieux étu- 

 diés chimiquement : les acides gallo-, querci-, ellago- et ca- 

 téchitanniques d'une part, et de l'autre avec les principes 

 suivants, dont la présence a été signalée dans les plantes ou 

 qui se forment par la décomposition des tannins, savoir : 

 le quercitrin, la catéchine, les acides gallique, ellagique et 

 protocatéchique, la pyrocatéchine et le pyrogallol. 



Je ne puis que confirmer les objections que Gardiner fait à 



(1) Je ne connais ce travail que par les analyses qui en ont été don- 

 nées par le Pharm. Joum. a. trans. Jan., 26, 1884, p. 588 et différents 

 périodiques allemands. 



(2) J'ai déjà insisté sur ce point dans une précédente communication 

 {Bull. Soc. Hist. nat.j Toulouse, 1887, p 40). 



