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noir, qu'il ne sera, du reste, possible de distinguer que si 

 elle est seule. Le second, précipite en rouge, fait déjà signalé 

 par Strecker. 



L'acétate cuivrique, au lieu d'être un réactif des tannins, 

 ne peut donc servir qu'à la recherche micro-chimique de 

 l'acide protocatéchique. 



(1) 4871. Franchimont : Z. Kenntru d. Ensteh. d. Harzes. <— Flora 



(2),XXIX, p. 225. 

 (2; 1884. Moll : Eene niewe mikrochem. looizur rcactic. — Ap : 



Botan. Centralbl., XXIV, p. 250. 



3° Sels d'étain. — Le chlorure stanneux est aussi un 

 des sels métalliques dont Persoz (4846), a voulu em- 

 ployer la précipitation par les tannins comme moyen de 

 doser ces derniers. 



11 précipite tous les tannoïdes en blanc ou en jaune, et 

 n'offre aucune garantie de spécificité. 



4° Sels de platine. — Comme les autres sels métalliques, 

 le chlorure de platine précipite les tannins, mais aussi leurs 

 congénères. Il faut, de plus, pour que le précipité soit net 

 et de couleur tranchée, que le réactif soit en solution con- 

 centrée et neutre. 



Le précipité bleu foncé que donne la pyrocatéchine peut 

 être utilisé, entre autres, à sa recherche. 



5° Acide osmique. — Oxydant énergique, l'acide osmique 

 réagit vivement sur les réducteurs tels que les tannins et 

 leurs congénères. Déjà Bouttlerow, en 1862, a signalé cette 

 action. L'emploi que ce réactif a trouvé dans la technique 

 histologique animale et micro-biologique, l'a fait introduire 

 aussi en histologie végétale. 



De là à redécouvrir qu'il se colorait par les tannins, il 

 n'y avait qu'un pas, qui fut fait simultanément par trois 

 histologistes, en 4886. 



S. Stadler (!) a même voulu retrouver , d'après leur 

 teinte avec l'acide osmique, les différences entre les tannins 

 bleuissants ou verdissants (les sels de fer). 



