par Reinitzer, qui reproche à juste titre à Gr. Kraus de 

 n'avoir pas employé celte méthode complètement et d'avoir 

 laissé de côté la partie de l'opération où l'on titre le « Nicht 

 Gerbsioff» qui est à défalquer du résultat primitif. Gr. Kraus, 

 dans ses dosages, a considéré comme tannin toutes les sub- 

 stances réduisant le permanganate de potassium, c'est-à-dire 

 un très grand nombic de principes différents, abondamment 

 répandus dans les tissus végétaux. 



Les chiffres obtenus ne sont pas comparables, et le physio- 

 logiste de Halle a titré sans savoir ce qu'il titrait. Malgré 

 l'apparence plus scientifique de son procédé, il n'a pas plus 

 de valeur que celui de Eutscher. Et la question n'a pas l'ait 

 un pas. 



La confusion, loin de se dissiper, n'a fait qu'augmenter, et 

 des travaux qui ont pour objet de fixer le rôle physiologi- 

 que « du tannin », continuent « d'encombrer » la bibliogra- 

 phie botanique. 11 vaudrait beaucoup mieux attendre les 

 progiès de la chimie des tannins, sans être pour cela forcé 

 de renvoyer ceux de la physiologie « ad calendas grœcas, » 

 selon l'expression de G. Kraus. 



C'est, du moins, ce que j'.ii essayé de démontrer par ce 

 travail. 



(1) 1875. Oser : Ub. die Gerbsaùren der Eiehe. — Sitzb. A/.'. Wùss. 



Wien., LXXII, p. 165. 



(2) 1883. Kutscher : Ub. die Verwendung d. Gerbsaùre in Stoff- 



wcchsel der Pjlanze. — Dissertât, inaugur. Gottingen, 

 in-80, 36 p. 



(3) 1888. O. Henry : Répartition du tannin dans les dicerses régions 



du chêne. — In-80, br. Nancy, 28 p. 

 4) 1889. Gr. Kraus: Grundlinien su einer Physiologie der Gerbstoft's, 

 — In-80, br. Leipzig., 192 p. 



(5) 1889. Westermaier : Bemèrkungen sur der Abhandlung con 



G. Kraus : — Ber. d. Bot. GeselL, VII, p. 97. 



(6) 1889. Fr. Reinitzer : BemerJcungen sur Physiologie der Gerbstqfls, 



Ber. d. Bot. GeselL, VII, p. 187. 



