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(c'est-à-dire le corps) de cet os, elle l'y serrait lentement. Sous 

 l'énorme pression, l'os se brisait en éclats, dont l'hyène 

 avalait de suite gloutonnement le plus grand nombre. Quel- 

 ques éclats, qui tombaient de sa gueule ou qui étaient par 

 trop gros pour être avalés, restaient seuls dans la cage. 

 L'hyène continuait ainsi, s'arrêtant de temps à autre pour 

 lécher longuement la cassure ou de grands éclats. Enfin, 

 lorsque le radius était rnsé jusqu'auprès de son articulation, 

 elle l'abandonnait, ainsi que le carpe, sans même arracher les 

 gaines musculaires qui les recouvraient. Ces hyènes ont 

 procédé de même vis-à-vis de tous les gros os (ou plutôt 

 moitiés de gros os) que je leur ai donnés, dévorant le corps de 

 l'os et laissant, sans y toucher, l'extrémité articulaire. Pres- 

 que toujours aussi, elles ont laissé le carpe ou tarse. Une 

 t'ois, cependant, une de ces hyènes a commencé par dévorer 

 le carpe dont elle a avalé tous les os; mais ensuite,, au lieu 

 de continuer par l'articulation inférieure du radius, elle a 

 attaqué et dévoré le corps de cet os. Voici, par exemple, la 

 demi sphère qui constitue l'articulation supérieure d'un fémur : 

 c'est tout ce qui a été laissé d'un gros morceau d'os. Voici, 

 de même, l'articulation supérieure d'un radius, l'articulation 

 inférieure d'un radius (sans carpe), d'un autre (avec carpe), 

 celle d'un tibia (avec tarse), etc. Jusqu'ici je m'étais imaginé, 

 au contraire, que tous les animaux carnassiers préfèrent les 

 extrémités articulaires. 



J'ai donné à ces hyènes six mâchoires inférieures de che- 

 vaux. Elles les ont attaquées par l'extrémité postérieure, 

 les ont complètement dévorées jusqu'à la région des molaires 

 et ont enlevé l'os en biais sous ces dents. 



Il était surtout intéressant pour moi de me rendre compte 

 des traces laissées sur ces os, afin d'apprendre à distinguer, 

 dans mes fouilles, les os attaqués par les hyènes, de ceux 

 brisés par d'autres causes. Mais les hyènes de la ménagerie 

 Redenbach ont laissé bien peu de traces caractéristiques sur 

 les os que j'ai emportés. Je m'attendais à voir, sur ces 



