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E par aiiche, che gusto e grazia accoglia 

 A vivande che sien per altro buone, 

 E le faccia piìi care e più gradite 

 Un saporetto con che s^en condite. 



Però quando leggete l'Odissea 



E quelle guerrt^ orrende e disperate 



E trovate ferita qualche dea 



qualche dio, non vi scandalizzate : 



Che quel buon uom'altr'mtender volea, 



Per quel che fuor dimostra alle brigate. 



Alle brigate goffe, agli animali. 



Che con la vista non passan gli occhiali, 



E così qui non vi fermate in queste 

 Scorze di fior, ma passate piìi innanzi; 

 Che s'esserci altro sotto non credereste, 

 Per Dio avreste fatto pochi avanzi, 

 E di tenerle bene ragione avreste 

 Sogni d'infermi e fole di romanzi, 

 Or dell'ingegno ognun la zappa pigli, 

 E sudi e s'affatichi e s'assottigli. 



E chi sa elle Virgilio, Dante e gli altri toscani poeti 

 con quelle lor favole non volessero insegnarci, che le 

 piante non sono affatto prive di senso ? Io so molto bene 

 che non v'è motivo né conghiettura né prova né ragione 

 concludynte, non tanto per la parte affermativa quanto 

 per la negativa : ma egli è anche vero che le piante si 

 nutricano, crescono, e producono seme e frutto come gli 

 altri animali ; cercano con ansietà il sole e l'aria aperta 

 e sfogata; sfuggono in quel modo migliore che possono 

 l'ugge maletìche, e con movimenti invisibili si storcono 

 per iscansarle ; e chi sa, se gambe avessero e non fos- 

 sero cosi altamente radicate in terra, che non fuggissero 

 da chi vuole offenderle, ed offese e straziate non faces- 

 sero i lor versi ed i loro lamenti, se organi possedessero 

 disposti e prop 'rzionati all'opra della favella? 



Mi sovviene a questo proposito, ch'essendo io del mese 

 di marzo in Livorno, vidi un certo pomo o frutto ma- 

 rino abbarbicato nella terra tra gli screpoli d'uno scoglio; 

 la grossezza e la figura di esso pomo era come quella di 



