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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



fränkisch , in der Gegend von Krems : 

 weisser Tokayer — wird wenig cultivirt 

 und doch liefert er einen vortrefflichen, 

 lieblichen Tischwein , wie es die Mark- 

 gräfler Weine des Oberrheins beweisen. 

 Als Tafeltraube sollte diese Trauben- 

 sorte ebenfalls häufiger cultivirt werden, 

 namentlich die Varietät mit hartem Fleisch 

 (Krachgutedel). 



Der rothe Gutedel — auch ro- 

 ther Tokayer, — verdiente ebenfalls als Ta- 

 feltraube grössere Verbreitung. 



Der Silberweiss ist eine un- 

 garische Traubensorte, die in Nieder- 

 österreich keine Zukunft hat, da sich 

 bessere Sorten für Mittelweine vorfinden 

 und die vorzüglichsten Lagen , in wel- 

 chen der Silberweiss reifen würde , zu 

 Anbau bouquetgebender Sorten verwen- 

 det werden. 



Der grüneSylvaner — am Rhein : 

 Österreicher, — ist fast gänzlich ver- 

 drängt und doch gehört diese Sorte zu 

 den reichtragenden und der Wein zu 

 den edlen; aber der Most muss mit be- 

 sonderer Aufmerksamkeit behandelt wer- 

 den, und die Kellerbehandlung ist noch 

 immer bei uns höchst mangelhaft. 



Der rothe Muscateller, in ganz 

 Niederösterreich unter dem Namen : 

 „Schmeckende" bekannt, — ist eine vor- 

 treifliche Tafeltraube, er kann aber als 

 Muscatellerwein eine wek edlere Verwen- 

 dung erfahren, sowie es am Rhein in 

 neuerer Zeit und in Südfrankreich schon 

 längst geschieht. 



Der blauePortugieser, — eine 

 ausschliessliche Rothweintraube von Gain- 

 fahrn, Vosslau und Matzen, — hat sich 

 durch das gute Product einen weiten 

 Ruf erworben, aber so reif er auch wird, 

 so entwickelt er doch nicht das feine 

 Aroma, wie er durch nächstfolgende Trau- 

 bensorte erhalten wird. 



Der blaue Burgunder ist noch 

 sehr wenig bekannt. Diese Rebsorte in 

 tiefgründigen, nach Süden geneigten La- 

 gen, und der blaue Portugieser in we- 

 niger günstigen Lagen gepflanzt, dürften 

 einen Wein liefern, der den Weingross- 

 handel Niederösterreichs emporheben 

 dürfte. 



Der Blaufränkische — am Rhein : 

 „Limburger," ist wenig empfehlenswerth, 

 da er spät reift, wenig erträglich ist, 

 viele Säure hat und daher einen weit 

 geringeren Rothwein liefert, als die zwei 

 letztbenannten Traubensorten. 



In Bezug auf die geologischen Ver- 

 hältnisse Niederösterreichs wollen wir 

 die vorzüglicheren Gesteinsarten aufzäh- 

 len, welche einen dem Weinbaue höchst 

 zuträglichen Boden geben und welcher 

 in allen Kreisen des Kronlandes gepflegt 

 wird, ausgenommen im Kreise des Vier- 

 tels ober Manhartsberg. 



I. Diluvium. 



Löss — dieser gibt zwar einen et- 

 was trockenen Boden, der Düngung ver- 

 langt und die Dammerde nur langsam 

 erzeugt, gibt aber einen lockeren, leicht 

 zu bearbeitenden Grund, in den die Wur- 

 zeln tief eindringen können. Im Vier- 

 tel unter Manhartsberg (am linken Do- 

 nauufer bis am Fusse des grossen Man- 

 hartsberg) sind die meisten Weingärten 

 auf Löss angelegt und nur von der ver- 

 schiedenen Lage hängt die mindere oder 

 grössere Güte des Weines ab. 



IL Tertiargebilde 



Schetter allein gibt wohl einen un- 

 fruchtbaren und dürren Boden, kann aber 

 durch reichliche Düngung von Thon und 

 Löss eulturfähig gemacht werden; und 



