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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



wirthschaftlichen Zeitung (H. 6 von 1863). — 

 Das Personal der Anstalt besteht in dem 

 Oberleiter , dem Prälaten des Stiftes Kloster- 

 neuburg, in dem Director, Freiherr von Babo, 

 in dem Assistenten, L. Schellenb erger, 

 einem Religionslehrer, in einem Lehrer für die 

 deutschen Gegenstände, in einem Rebmann, 

 und einem Obergärtner. Im Jahre 1861/62 

 befanden sich in der Schule 24 Stiftszöglinge 

 und 1 Externist. — Die ausgetretenen Zög- 

 linge fanden allsogleiche Anstellung auf Reb- 

 und Obstbau - Gütern und in Kellereien , und 

 zwei davon übernahm die Schule selbst für den 

 Garten und den Weinberg. 



Der theoretische Unterricht wurde über 

 Weinbau und Kellerei - Behandlung , Wirth- 

 schaftseinrichtung, Buchführung, Geometrie und 

 Feldmesskunde , dann über Naturgeschichte 

 nach DictateD ausgeführt, über Obstbau mit 

 Zugruudlegung des bezüglichen Werkes von 

 Jost und als Lesebuch wurde Hoff man n's 

 „Landwirtschaft" in die Hand gegeben. Sonn- 

 tags wurden einige Stunden zu freiem Hand- 

 zeichnen (Schneidmethoden bei Beben und Obst- 

 bäumen, Werkzeuge etc.) und für geometri- 

 sche Zeichnungen und Feldmesskuust verwen- 

 det. Die austretenden Schüler werden auch 

 mit den chemischen Untersuchungen des Wei- 

 nes auf jene Bestandtheile, die bei der Wein- 

 verbesserung ihrem Gewichte nach gekannt 

 sein müssen, vertraut gemacht, und in Folge 

 dessen erhält jeder Schüler in einem beson- 

 deren Etui die nölhigen Apparate mit nach 

 Hause. 



Die praktischen Arbeiten fanden statt im 

 Versuchsweinberg, in welchem alle Sor- 

 ten der in Oesterreicb cultivirten Trauben sich 

 vorfinden und dann über die österreichischen 

 Rebsorten und ihre Namen den sichersten Auf- 

 schluss zu geben. Der den Ueberschwemmun- 

 gen ausgesetzte Theil dieses Weinberges wurde 

 mit solcheD W'eidensorten bepflanzt, die am 

 Rhein bei dem Anbinden der Reben verwen- 

 det werden ; am Damme werden Zwetschgen- 

 bäume gepflanzt , in sehr geringen Entfernun- 

 gen , um bei einem Eisgange die Eisstücke 

 aufzuhalten; ein anderer Theil wurde mit Jo- 

 hannisbeeren in regelmässigen Reihen be- 

 pflanzt und in diese 150 Aprikosenbäume, 

 welche durch die Schüler in der Weise ver- 



edelt wurden, dass man hochstämmige Zwetsch- 

 gen-Wildlinge pflanzte und solche mit Apri- 

 kosenreisern , die man auf dem Eise vor dem 

 zu frühen Austreiben geschützt, im Mai ver- 

 edelte. Bei Anlage des Weingartens wurde 

 gezeigt , wie man alte Steinriegel zur Erzeu- 

 gung des besten Weines verwenden kann, 

 solche steinige , steile und trockene Lagen 

 wurden mit Riesling besetzt, weil dieser nur 

 in solchem Boden kräftig gedeiht und das 

 nöthige Aroma entwickelt; ebene tiefgründige 

 Lagen wurden mit blauem Burgunder , — 

 höhere Terrassen mit noch tiefgründigem Bo- 

 den mit Traminer und Rulander bepflanzt. 



Der pornologische Garten umfasst 

 ein Areal von 20 Joch , davon wurden 4 Joch 

 zu einem pomologisch - botanischen Garten, 4 

 Joch zu einer Rebschule verwendet und der 

 Rest zu einer Baumschule gemacht. Das 

 ganze Terrain ist durch 7 Fuss breite Wege, 

 an welche Obstalleen angebracht sind, in recht- 

 winklige Schläge und diese in gleich grosse 

 Parcellen eingetheilt. Der pomologisch-bota- 

 niscbe Garten wurde in 8 Terassen abgetheilt, 

 für Treibhäuser und Mistbeete , für einen ita- 

 lienischen Garten mit Maulbeer- und Reben- 

 zucht, für Pflanzungen von Aprikosen, Aepfel, 

 Birnen , Pflaumen , Kirschen , Stachelbeeren, 

 Johannis - und Himbeeren, Nüsse, Maronen, 

 Haselnüsse , Erdbeeren , zu denen nur richtig 

 bestimmte Sorten gewählt werden. Die Baum- 

 schule ist in 6 Schläge abgetheilt, von de- 

 nen 1 Schlag im Frühjahr mit 50000 Obst- 

 wildlingen bepflanzt wurde, bei der Veredlung 

 der Kernobstfrüchte wurden die Wildlinge im 

 Winter, vom Februar, an im Zimmer durch 

 Sattelschafte veredelt, dann im feuchten Sand 

 im Keller eingeschlagen und beim Rigolen, 

 wenn kein Frost mehr zu fürchten, gesetzt. 

 Die Rebschule zählte im verflossenen Früh- 

 jahr 1862 eine Million Blindreben. Im Ge- 

 müsegarten weiden nicht allein die für den 

 eigenen Haushalt nöthigen Gemüsesorten cul- 

 tivirt, sondern auch alle anderen feineren Sor- 

 ten, welche für gewöhnlich in Herrscbaftsbäu- 

 sern verwendet werden. Das Spargelfeld 

 ist mit mehreren tausend Pflanzen besetzt. — 

 Der Hopfengarten gab im verflosseneu 

 Jahie geringen Ertrag, weil plötzlich ein Ho- 

 nigthau die Pflanzen befiel. Auch Seiden- 



