TV. Literatur. 



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IV. Literatur. 



1) G ö p p e r t , Dr. H. R. Die officinellen Ge- 

 wächse europäischer botanischer Gärten. 

 Hannover 1863. Buchhandlung von Hahn. 



Der rühmlichst bekannte Verfasser hat mit 

 dieser kleinen Schrift eiuem wahren Bedürf- 

 niss genügt. 



Wir erhalten hier nämlich , nach den Fa- 

 milien geordnet, eine Aufzählung der wichtig- 

 sten officinellen Pflanzen , deren Cultur in den 

 bot. Gärten Europa's möglich ist. Jeder Art 

 ist ausser dem Autor auch das Vaterland, 

 aus dem sie stammt , und die Theile, die von 

 solcher gebraucht werden, unter ihrer wissen- 

 schaftlichen Benennung beigefügt. (E. R.) 



2) Dr. J. E. Polak. Beitrag zu den 

 agrarischen Verh ältni ssen inPer- 

 sien. Wien 1863. Separat- Ab- 

 druck aus d e n Mi ttheilungen der 

 K. geographischen Gesellschaft. 



Diese Schrift zeigt, dass in Persien alles 

 darauf ankommt , das Wasser richtig zu be- 

 nützen und durch Leitung von Canälen die 

 Cultur möglich zu machen. Culturfähiges 

 Land ist genugsam da, aber die Niederschläge 

 und der Baumwuchs, der solche anzieht, feh- 

 len. — 



Was in älteren Zeiten in dieser Beziehung 

 von den Persern geleistet worden, ist mit dem 

 Islam wieder vernichtet worden. Den Anhän- 

 gern der Lehre des Zoroaster war das Was- 

 ser und der Baum heilig , — die nomadisi- 

 renden Mohamedaner haben aber den Baum- 

 wuchs zerstört , die künstlichen Kanäle ein- 

 gehen lassen und so wurden allmälig früher 

 dicht bevölkerte Provinzen zu Wüsten, die jetzt 

 kaum Schafen und Kameelen Nahrung ge- 

 ben. 



Die vorliegende Schrift geht auf alle diese 

 Verhällnisse ein , zeigt , wie der Verfall des 

 früher blühenden Landes in Folge des Druckes, 

 der mehr auf der ackerbautreibenden als no- 

 madisirenden Bevölkerung liegt, — sowie 

 überhaupt all' der Verhältnisse sei , welche 



der Islam und die tartarisch- türkischen Ero- 

 berer mit sich brachten. 



Die wichtigste Erwerbsquelle bietet jetzt 

 die Zucht von Pferden, Schafen, Kameelen, Zie- 

 gen. Schafe werden in ungeheurer Masse ge- 

 halten, und liefern den grössten Theil des 

 Fleischbedarfes. Ziegen werden nur wegen 

 des Milchertrages und der Wolle gehalten, ge- 

 gessen werden solche nicht. Das Rind ge- 

 deiht bei dem schlechten Futter der dürren 

 salzigen Steppen nur mittelmässig und wird 

 vorzugsweise nur zur Arbeit verwendet. In 

 den feuchten sumpfigen Gegenden des kaspi- 

 schen Meeres findet man auch das Buckelrind 

 und den Büffel im cultivirten Zustande. 



Das K a m e e 1 ist für deD Transport den 

 nomadisirenden Stämmen eins dei wichtigsten 

 Thiere. Seine Wolle , die es im Frühlinge 

 verliert, wird zur Anfertigung vortrefflicher Ge- 

 websstoffe benutzt. 



Das Pferd wird vorzugsweise von dem 

 festen Grundbesitzer , sowie den Chefs der 

 Stämme gehalten. 



Der Esel und das Maulthier vermit- 

 teln im Binnenlande den Transport. 



Von den Produkten der obigen Thiere wird 

 Milch nie frisch genossen, sondern stets nur 

 als saure Milch, oder man fabricirt einen un- 

 schmackhaften Käse aus solcher. 



Die Butter besitzt stets den Beigeschmack 

 nach Caprinsäure , an den der Europäer sich 

 erst gewöhnen muss. 



Der Verfasser zeigt nun weiter , dass die 

 Zahl der nicht nomadisirenden Bevölkerung 

 ganz vom Wasser abhänge und ebenso der 

 Ackerbau. Tiefe Brunnen , unterirdische Lei- 

 tungen etc. seien jetzt noch das einzige Mit- 

 tel, die an und für sich wasserleeren Gegen- 

 den bewohnbar zu machen. Der Garten- und 

 Ackerbau wird nur mittelst künstlicher Be- 

 wässerung möglich. 



Wo diese letztere möglich , da gedeihen 

 fast alle Culturpflanzen des südlichen Euro- 

 pa's, welche der Verfasser speciell aufführt und 

 bespricht. (E. R.) 



