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Gartenflora Deutschlands, Rasslands und der Schweiz. 



seit Anfang dieses Jahres herausgegebene 

 Zeitschrift empfiehlt und auf der letzten Seite 

 der Bröchüre ein Preisverzeichniss der vom 

 Ringelheimer Pomologischen Institut zum 

 Verkauf angebotenen Decorations- und Blatt- 

 pflanzen per Stück, Dutzend und Hundert 

 gibt. Also ein Pom ologisches Institut, 

 das Decorationspflanzen zum Verkauf an- 

 bietet und die vorausgehende Schrift als 

 Aushängeschild zum Verkauf benutzt! 



Unsere dritte Ausstellung betrifft die 

 Pflanzenkenntnis s der Herausgeber. Wir 

 wollen nur auf die Fehler in der Schreib- 

 weise der Pflanzennamen hinweisen und 

 zwar nur solcher, die in allen drei Texten 

 wiederkehren , also keine Druckfehler sein 

 können, so Sincleria statt Sinclairia, Chisto- 

 carpus statt Schistocarpha, Giesbrechti statt 

 Ghiesbregti, Escheweria statt Echeveria etc., 

 Fehler, die sich bei Benutzung irgend eines 

 Handbuches leicht hätten vermeiden lassen. 

 Was ist ferner unter Evonymus verschiedene 

 Arten, Atriplex, Amarantus ohne Beisetzung 

 des Artennamens gemeint? Es sind das 

 doch Gattungen, die viele Arten enthalten, 

 so dass die specielle Benennung der Art, 

 welche gemeint ist, wünschbar gewesen wäre. 



Die Figuren für die Teppichbeete sind 

 mannichfach und theils recht gut und ge- 

 schmackvoll gewählt. Bei der Wahl der 

 Pflanzen ist die Färbung der Blätter und 

 Blumen mit mehr Kenntniss als die Höhe 

 der Pflanzen berücksichtigt, wenn z. B. auf 

 Figur 11 Coleus Verschaffelti auf Centaurea 

 gyrnnocarpa und Pelargonium Silver bedding 

 auf Alternanthera folgt. — 



Wir schliessen diese Besprechung, da6s, 

 wenn uns die betreffende Schrift nicht leb- 

 haft interessirt, wir solche nicht so einläss- 

 lich besprochen, und empfehlen solche schon 

 wegen der vortrefflich gewählten Figuren 

 für Teppichbeete zur allgemeinen Anschaffung. 



(E. R) 



5) Dr. C. 0. Harz. Untersuchungen über 

 die Alkohol- und Milchsäuregährung. 

 Wien 1871. Separatabdr. aus der Zeit- 

 schr. des Allgem. Oesterr. Apotheker- 

 Vereins. 



Eine Reihe einlässlicher Untersuchungen 



über den Gährungsprocess, den mit demsel- 

 ben verbundenen Pilzformen und endlich den 

 Resultaten exacter chemischer Untersuch- 

 ungen. (E. R.) 



6) Bewegungserscheinungen des 

 Zellkerns in ihren Beziehungen 

 zum Protaplasma von Prof. 

 Hans t ein. 



Wir haben in unserem Allgemeinen Gar- 

 tenbuch das Protoplasma des Zell -Inhaltes 

 mehrfach besprochen. Es ist das eine stick- 

 stoffhaltige Schleimmasse, die als Zellkern, 

 ferner als den Zellinhalt besonders umschlies- 

 sende Schleimmembran, dem Primordial- 

 schlauch und endlich als Primordial- 

 schlauch und Zellkern verbindende, aber auch 

 noch anderweitig durch den Zellen -Inhalt 

 sich verbreitende zähe fadenlörmige Ströme 

 oder die Protoplasma-Ströme sich von 

 dem andern Zell -Inhalt kennzeichnet. Das 

 Protoplasma ist das belebende Element des 

 Zell -Inhaltes, also der eigentliche Sitz des 

 Pflanzenlebens. Seite 105 Fig. 52 unseres 

 Gartenbuches ist eine Zelle mit den Strö- 

 mungen dargestellt. — 



Hanstein bespricht in seiner Abhandlung 

 die Ansicht der bekanntesten Autoren über 

 das Protoplasma bis zur extremsten, — die 

 den Protoplasm.T-Strömen eigene Umhüllungs- 

 membranen zutheilt und solche mit dem Ve- 

 nensystem des Thierkörpers vergleicht. Han- 

 stein stellt sich auf Seite derer, die Zellkern, 

 Primordialschlauch und Strombänder aus 

 einer zäheren Flüssigkeit zusammensetzt, 

 welche gleichsam das Gerippe des Zellinhaltes 

 bilde und in steter Umbildung sich befinde. 

 Der Zellkern spiele in Bezug auf Neubildung 

 die bedeutendste Rolle, er behalte nicht stets 

 die gleiche Stellung im Innern der Zelle, 

 sondern verändere seine Stellung durch eine 

 Art von Umherkriechen beständig. Derselbe 

 theile sich entschieden in vielen Fällen direkt, 

 worauf die Bildung zweier neuer Zellen um 

 denselben stattfinde, während die Auflösung 

 des Zellkerns und dann erfolgende Neubil- 

 dung zweier Kerne nach seiner Ansicht sel- 

 tener sei. Leicht sichtbar seien die Proto- 

 plasma-Ströme des Zeil-Inhaltes nur da, wo 

 solche Körnchen mit sich führten, dagegen 



