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Gärtenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



folgert, jeder Fremde von mir einiger Be- 

 deutung wird gewiss den Wiener Rathhaus- 

 keller besuchen, in den selbstverständlich 

 nur die besten und edelsten unserer ein- 

 heimschen Weinsorten eingelagert werden 

 dürfen, mit dem Producte vertraut werden 

 und dadurch auf den Absatz desselben ein- 

 wirken. Weil nur die edelsten Sorten auf- 

 genommen werden könnten, 30 werden es 

 eich die Producenten auch angelegen sein 

 lassen , nur solche zu erzeugen , was bei 

 dem Ehrgeize und bei der gegenwärtigen 

 Eifersucht der Weinzierl auch zu erwar- 

 ten ist. (S— r.) 



4) Ueber Kali- und andere Salze 

 als Nährstoffe der Pflanzen, Vor- 

 trag , gehalten im Gartenbau - Verein zu 

 Stettin von Dr. med. Jütte. 



Von einer Kalidüngerfabrik in Strase- 

 furt ist dem Verein eine Broehure zuge- 

 gangen, über welche Herr Dr. Jütte das 

 Referat übernommen hatte. Es ergibt sich 

 aber , dass der Inhalt kein gärtnerisches 

 Interesse gewährt, und nur eine Geschäfts- 

 empfehlung enthält. Herr Dr. Jütte nimmt 

 jedoch Anlass einen eingehenden Vortrag 

 zu halten über die Bedeutung gewisser 

 mineralischer Stoffe für das Pflanzenleben, 

 unter denen ihm das Kali als der wich- 

 tigste erscheint. Er begründet zunächst 

 seine Behauptung: dass von den Pflanzen- 

 züchtern von Beruf, den Forstleuten, Land- 

 wirtben, zumal aber den Gärtnern die aus- 

 serordentliche Wichtigkeit dieser Stoffe im 

 vegetabilischen Haushalt bei weitem nicht 

 genügend gewürdigt würde. Die dunkle 

 Farbe des Bodens, also der Reichthum des- 

 selben an Humus, gilt oft für das allei- 

 nige Zeichen der Fruchtbarkeit (Humus 

 nennen wir den durch allmälige Verwesung 

 organischer Substanzen entstandenen schwar- 

 zen Stoff). Aber die Pflanze lebt nicht 

 bloa vom Humus in der Erde und eile 

 Versuche: die Ernährung nur aus den or- 

 ganischen Bestandteilen des Bodens abzu- 

 leiten, stehen ganz müssig da, weil wir 

 durch jene Theorie wissen, dass wir mit 

 den sämmtlichen darin vorfindlichen orga- 

 nischen Stoffen nie und nimmer auch nur 



für den 4. Theil der darauf wachsenden 

 Pflanzen ausreichen würden. Während der 

 Torf- und Moorboden fast ganz 'aus Hu- 

 mus besteht, trägt er noch nicht 1 Procent, 

 der in Mitteleuropa wildwachsenden 5000 

 Pflanzenarten, die übrigen finden wir auf 

 der an Humus ärmsten Erde in reichster 

 Fülle, auf Basalt-, Granit-, Porphyr-, Kalk- 

 Boden. Aus der atmosphärischen Luft 

 nehmen die Pflanzen Kohlensäure, Ammo- 

 niak, dunstförmiges Wasser auf, von letz- 

 terem jedoch so wenig, dass noch mehr 

 als 90% durch die Wurzel zugeführt wer- 

 den müssen. Der Werth dieser Gase für 

 die gedeihliche Entwicklung der Vegetabi- 

 lien ist nicht zu verkennen, aber auch da- 

 mit ist noch lange nicht ausreichendes Ma- 

 terial für den organischen Bildungsprocess 

 geboten. Erst mit der ausgiebigen Zufuhr 

 gewisser mineralischer Stoffe beginnt ein 

 reiches gesundes Schaffen im vegetabilischen 

 Haushalt und kräftiges Wachsthum. Diese 

 mineralischen Nährstoffe sind besonders: 

 das Kali, der Kalk, die Magnesia, das Na- 

 tron, die Kieselsäure, die Phosphorsäure 

 und andere, unbedeutendere. Sie sind also 

 kein zufälliger, sondern ein nothwendiger 

 integrirender Bestandtheil zum organischen 

 Bildungsprocess erforderlicher, der die kräf- 

 tige ausgiebige Entfaltung der verschie- 

 denen Organe der Gewächse bedingt. Beim 

 gänzlichen Ausschluss dieser Mineralsub- 

 stanzen wird auch weder Ammoniak noch 

 Kohlensäure und nur noch Wasser aufge- 

 nommen, der vegetative Vorgang wird ein 

 gedrückter, die Pflanze verkümmert und 

 stirbt ab , wie das mannigfache Versuche 

 gezeigt haben. Die Wurzeln verschiedener 

 Pflanzen haben nun die Eigenschaft, ver- 

 schiedene mineralische Substanzen aus dem 

 Boden aufzunehmen, von der einen mehr, 

 von der andern weniger und zwar so, dass 

 2 Pflanzen verschiedener Gattung auf dem- 

 selben Boden mit denselben mineralischen 

 Bestandtheilen diese Stoffe in den allerun- 

 gleichsten Verhältnissen enthalten. So 

 z. B. enthält die Asche des Schilfs 78<>/ 

 Kieselsäure, die Asche der dicht daneben 

 in demselben Wasser wachsenden Wasser- 

 rose (Mummel) nur 1/2 % Kieselsäure. Bei- 



