I. Originalabhandlungen. 



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Sapota), Abio (von Lucuma Caimito)*). 

 Einige Mimusops-, Averrhoa- und 

 Nephelium-Speciesmit mehr oder weni- 

 ger feinen Früchten werden angebaut ; 

 ebenso liefern viele Myrtaceen ess- 

 bare Früchte, namentlich Eugenia-, 

 Jambosa- und Psidium-Species. Der 

 Melonenbaum (Carica) ist wahres Un- 

 kraut, die Früchte haben einen gerin- 

 gern Werth als Obst. Ananas, Me- 

 lonen und Wassermelonen sind häufig 

 und gut. Erdbeeren sind theuere 

 Delikatesse. Vom Norden importirte 

 Kokosnüsse (Cocos nucifera) wer- 

 den in grossen Mengen verbraucht. 

 Die Pflanze selbst kommt zwar hier 

 vor, trägt auch Früchte, so recht 

 heimisch fühlt sie sich aber in unserer 

 Breite schon nicht mehr. 



Von Trauben gedeiht einigermassen 

 nur eine nicht besonders feine portu- 

 giesische Sorte, es werden aber viele 

 gute Tafeltrauben eingeführt, ebenso 

 Aepfel und Birnen, die hier nicht 

 gedeihen, und ist neuerdings selten 

 Mangel daran, natürlich zu entspre- 

 chend hohen Preisen, das Kilo Trau- 

 ben z. B. 2 bis 4 Mark. Kirschen 

 und Pflaumen vom Laplata sieht man 

 auch mitunter. 



Im Allgemeinen gilt von den hier 

 gebauten Früchten, was ich vom Ge- 

 müse sagte: das Gute daran ist Na- 

 turgabe, denn der Mensch kümmert 

 sich ebensowenig um Verbesserung 

 der Früchte, als um sorgsame Kultur 

 derselben. 



Das bestätigt sich so recht schla- 

 gend in der Vernachlässigung der 

 Bananen! 



") Avocato von Persea gratissima. 

 1882. 



Was dem Tropenbewohner diese 

 Frucht ist, davon hat der Mensch in 

 der kalten Zone gar keinen Begriff 

 und leider auch keinen Ersatz dafür, 

 denn welch anderes Gewächs der Erde 

 liefert zu allen Jahreszeiten ohne alle 

 Kultur und in fast jedem massig feuch- 

 ten Boden eine ähnliche Menge Stärke- 

 mehl und Zucker, gebunden an die 

 feinste Fruchtsäure! Die Kinder im 

 Innern des Landes werden sozusagen 

 mit Bananen grossgefüttert, die Frucht 

 wird Tag für Tag von Gross und 

 Klein gegessen, und trotzdem erfährt 

 selbst diese ganz unschätzbare Nähr- 

 pflanze den Undank, dass man sie 

 ausarten lässt! 



Um das zu begreifen, muss gesagt 

 sein, dass im ganzen grossen Reich 

 Brasilien nicht ein Winkelchen für 

 rationelle Kultur der Nutzpflanzen her- 

 gerichtet ist*), selbst nicht einmal für 

 wissenschaftliche Kultur der Kaffee- 

 pflanze, von welcher doch der Wohl- 

 stand des Landes fast ausschliesslich 

 abhängt ! 



Viele schätzbare Varietäten der Ba- 

 nane verschwinden nach und nach, 

 andere arten aus. Es zeigen sich nur 

 zu häufig bei gewissen Sorten im 

 Fruchtfleisch missfarbige Verhärtun- 

 gen, aber das rührt keinen Menschen. 

 Nichts ist ja dem Brasilianer selbst- 

 verständlicher als das Dasein der 

 Banane, ja, so fleissig er sie isst, so 

 gering schätzt er obendrein diese 

 Frucht, denn wenn man seines Näch- 



*) Es existirt freilich ein vom Staate sub- 

 ventionirtes Institut zu diesem Zweck ; aber 

 leider so schlecht dirigirt, dass das mehr 

 Spielerei genannt zu werden verdient, was 

 da geleistet wird. 



