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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



4) Aurelia Cimino-Folliero. Stabili- 

 menti agrari feminili e lavori industriali 

 delle donne all'esposizione di Parigi. 

 2da edizione. 



Frau Gimino wurde zur Weltausstellung 

 nach Paris von der K. italienischen Regie- 

 rung gesendet, um allda die weiblichen In- 

 dustriearbeiten zu besichtigen, gleichzeitig 

 aber auch in Frankreich die weiblichen Land- 

 wirthschafts-Anstalten zu besuchen, darüber 

 Bericht zu erstatten, um nöthigenfalls auch 

 in Italien derartige Anstalten zu gründen. 



Die Verf. bemerkt, dass in Frankreich 

 staatliche oder municipale weibliche land- 

 wirtschaftliche Anstalten nicht bestehen, 

 sondern in vielen Waisenhäusern und Klöstern 

 die armen Mädchen zu Arbeiten im Garten 

 und auf dem Felde angehalten werden, wie 

 zu Valence und ßarzac, wo die Soeurs agri- 

 coles ihre Häuser haben. — Namentlich 

 aber bespricht die Verf. das Atelier refuge 

 zu Darnetal bei Rouen, wo vor circa dreissig 

 Jahren durch den alten Abbe Podvin und 

 die Klosterfrau Maria Ernestine eine 

 weibliche Kolonie gegründet wurde, welche 

 durch reichliche Unterstützung von Seite 

 vieler Wohlthäter nun über 300 Mädchen 

 verschiedenen Alters beherbergt. — Ein Feld 

 von 163 Hektar Ausdehnung wird von den 

 Mädchen in allen Richtungen bearbeitet, 

 so, als wenn es die stärksten Bauern wären; 

 selbe müssen auch alle Hausarbeiten be- 

 sorgen; der Garten (2509 M.) enthält alle 

 möglichen Gemüsesorten; frühzeitige Gemüse 

 und Melonen bringen einen jährlichen Ge- 

 winn von über 200 Francs.. Ausser den 

 praktischen Arbeiten werden die Mädchen 

 täglich zwei Stunden in der Geographie, 

 Arithmetik, Kalligraphie u. dergl. unter- 

 richtet — in letzterer Zeit wurde auch ein 

 grosser Saal zum Abspulen der Baumwolle 

 eingerichtet, welche Arbeit sehr erträg- 

 lich ist. 



Die Mädchen finden nach ihrer Entlas- 

 sung aus dieser Kolonie alsogleich Unter- 

 kunft als Gärtnerinnen, Haushälterinnen, 

 Wirthschafterinnen u. dgl. und zwar werden 

 sie sehr gesucht in der Normandie. 



Frau Cimino bespricht ferner das Mädchen- 

 Waisenhaus zu St. Loup sur Axijon und das 



Privat-Institut der Gräfin Guvella bei Non- 

 vay, in welchen die Zöglinge auch' alle Feld- 

 arbeiten vornehmen müssen. 



Diese besprochenen Anstalten beschäf- 

 tigen sich nur mit der Erziehung armer 

 Mädchen. 



In der Schweiz und namentlich in Aargau 

 sind landwirthschaftl. Anstalten für Mädchen 

 besseren Standes; es wird unterrichtet in 

 Gartenbau, Düngung, Frühtreiberei, in Kennt-, 

 niss der schädlichen Thiere, der giftigen 

 Pflanzen u. s. w. — Im Kanton Tessin werden 

 die Mädchen ebenfalls im Gartenbau , Blu- 

 menkultur etc. unterrichtet. (Sr.) 



5) W i 1 h e 1 m H o c h s t e 1 1 e r , die Goni- 

 feren oder Nadelhölzer, welche in Mittel- 

 Europa winterhart sind, für Landschafts- 

 gärtner, Gartenfreunde und Forstbeamte. 

 Stuttgart 1882, bei Eugen Ulmer. 



Die letzte Gabe des strebsamen Verfassers, 

 dessen zu früher Tod von Freundeshand 

 kürzlich in diesen Blättern angezeigt ward. 

 Ein gutes Buch, das Hochstetter's langjährige 

 Erfahrungen im botanischen Garten zu Tü- 

 bingen über die im westlichen Deutschland 

 winterharten Goniferen enthält. Gute Be- 

 schreibungen . und Bemerkungen über das 

 Verhalten der betreffenden Arten in Kultur 

 zeichnen dieses Buch vortheilhaft aus. 



(E. R.) 



6) J. S. Kecht, verbesserter praktischer 

 Weinbau in Gärten und Weinbergen. 

 16te Auflage. Leipzig, bei L. Fernau. 



Es sind wohl 50 Jahre, dass Kecht's Wein- 

 bau erschien und damals besonders für den 

 Weinbau in Mitteldeutschland als Spalier an 

 Wänden und für die Weintreiberei bahn- 

 brechend ward. Die 15 Auflagen, die dies 

 Buch seitdem gehabt hat, zeugen am besten 

 für den praktischen Werth desselben, so dass 

 es auch noch jetzt um so mehr als bewähr- 

 ter Rathgeber empfohlen werden kann , als 

 diese 16te Auflage mit allen neueren Erfah- 

 rungen bereichert ist. 



Eine Einleitung bespricht den Nutzen, die 

 Einführung des Weinbaues , das Leben des 

 Weinstocks und dessen Vermehrung; dann 

 wird die Kultur desselben im Garten und 

 die Treiberei desselben , dann der Weinbau 

 im Grossen, die schädlichen Thiere (Phyllo- 



