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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



baldigst davon gereinigt, nm es dem Viehe zu 

 geben ; der Same sehr ölig, so wie bei den 

 anderen Sinapis-Arten - , — bei Porretta sehr 

 häufig. 



Cirsium arvense Scop. (Acker - Wiesen- 

 distel) kommt hie und da auf den Feldern 

 vor, hat tiefgehende Wurzeln die dem Acker 

 alle Nahrungskraft entziehen. Die jungen 

 Pflanzen werden vom Viehe gerne gefressen. 

 — Im Jahre 1866 waren die Blätter dieser 

 Pflanze alle mit Uredo suaveolens Dec. be- 

 legt. — Die noch jungen weichen Wurzeln, 

 gut gereinigt und an der Sonne abgewelkt, 

 dann in kleine Stücke geschnitten, gekocht 

 und mit klein geschnittenen getrockneten 

 Zuckermelonen-Schalen in Weinmost einge- 

 macht, ist in Bologna eine sehr beliebte Dc- 

 licatesse , so wie es in Sicilien mit der auf 

 diese Art bereiteten Scorzonera der Fall ist. 



Cichorium Intybus L. (Wegwarte) würde 

 ebenfalls dem Getreide höchst nachtheilig 

 sein , aber sie wird im Frühjahr sehr ge- 

 sucht, um als Salat gespeist zu werden. — 

 Diese Pflanze wird im Grossen cultivirt und 

 zu Markt gebracht; so auch 



Sonchus oleraceus (Gänsedistel gemüse- 

 artige) wird als Salat gegessen; im Mai, 

 Juni, wenn es die grösste Höhe erreicht, wird 

 es als ein gesundes vorzügliches Pferdefutter 

 gesammelt. 



Viola tricolor L. (Stiefmütterchen) in 

 höheren Lagen den Feldern sehr schädlich. 



Galeopsis Tetrahit L., Rhiuanthus crista 

 galli, Melampyrum arvense L. sind ebenfalls 

 nur in höheren Lagen den Feldern von 

 Nachtheil, in niederen Lagen nicht so sehr. 

 Dann kommen noch zu erwähnen Centaurea 

 Cyanus L. , Tnrgenia apifolia Hofftu., Scan- 

 dix pecten veneris L. (auf Hügeln), Tulipa 

 präcox Ten. in April auf Hügeln mit T. 

 sylvestris L. , und T. scabriscarpa, Nar- 

 cissus Tazetta L. , Hyacinthus romanus L., 

 Gladiolns communis L. (die Zwiebel von 

 den Schweinen sehr gesucht, wenn sie nach 

 dem Schnitte auf die Getreideäcker getrie- 

 ben werden), Eranthis hyemalis Sal , Yale- 

 rianella mixta L. u. m. a. (Sr.) 



5) Schwere feste Hölzer. Je wär- 

 mer das Klima, desto dichter und schwerer 



das Holz Alle kalten Länder und die ober- 

 sten Gebirgsregionen liefern s. g. weiche 

 Hölzer (meist Coniferen) von 4 — e spec. 

 Schwere Warme Länder liefern die harten 

 Hölzer, gewöhnlich sommergrüne Laubarten 

 von 6 — 1 Gewicht und eisenharte Hölzer 

 von 8 — 1 2 , welche grösstentheils noch 

 schwerer sind als das Wasser. In der Re- 

 gel sind das immergrüne Laubarten, die in 

 den heissen Klimaten vorkommen. Diese 

 Regel gilt auch theilweise bei einer und der- 

 selben Art — es zeigt sich nämlich, dass 

 die nämliche Art in einem warmen Klima, 

 durchschnittlich oder sonst gleiche Wachs- 

 thumsverhältnisse vorausgesetzt, ein dichteres 

 Holz erzeugt, so z B. beträgt das mittlere 

 Gewicht der europäischen Korkeiche 90 , 

 jenes der algierischen jedoch 915 ; manche 

 Arten, welche in nördlichen Breiten zu den 

 weichen zählen, kann man in südlichen im 

 Allgemeinen unter die harten rechnen, wenn 

 nämlich die anderen Wachsthumsbedingnisse 

 gleich sind; denn es ist zu bemerken, dass 

 jede Pflanze auch ein begrenztes Wärmebe- 

 dürfniss hat, eine Wärme, welche über diese 

 Grenze hinausgeht, gereicht ihr nicht zum 

 Vortheil, sondern vielmehr zum Schaden. 



In Bezng auf den Einfluss des mehr 

 oder weniger lebhaften Wuchses sind die 

 Hölzer in drei Categorien zu theilen. 



Laubholz mit ungleichen Gefässen, die 

 gross und reichlich in der porösen Früh- 

 jahrsschicht, klein und weniger zahlreich in 

 der festeren Herbstschicht der Jahrringe ge- 

 bildet werden, wie bei der Eiche. 



Laubhölzer mit gleichförmig vertheilten 

 Gefässen, so dass zwischen der Frühjahrs- 

 und Herbstschicht wenig Unterschied besteht, 

 wie es bei der Ruche der Fall ist. 



Nadelhölzer mit ausgeprägten Jahrringen, 

 welche an der Innenseite aus weichen, locker 

 gefügten , aussen jedoch aus harten und 

 dichtgefügten Zellen bestehen. 



Die Seehöhe übt ebenfalls grossen Ein- 

 fluss auf die Holzdichte. — Wessely hat 

 nach seinen Untersuchungen in den venetia- 

 nischen und tirolischen Alpen gefunden, 

 dass das durchschnittliche Gewicht der luft- 

 trockenen gesunden Reifhölzer der Fichte an 

 der unteren Regionsgrenze (2— 3000 F. See- 



