I. Originalabhandlungen. 



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frorenen Schollen mit dem Beile in 

 Stücke, die ungefähr 10 Kubikzoll hal- 

 ten und schichtet dieselben auf dem Miste 

 auf, so dass bis zum Fenster nur 2 Zoll 

 Abstand bleiben. Ueber die gefrorene 

 Erde schüttet man noch so viel aufge- 

 thaute, dass der Zwischenraum bis zum 

 Fenster nur einen Zoll gross bleibt. 

 Mit der Zeit, wenn die Erde den Mist 

 zusaminenpresst, wird der Abstand 7 Zoll 

 betragen ; was für die Setzlinge genügt» 



Schliesslich werden die Fenster auf- 

 gedeckt und um den Luftzutritt zu ver- 

 hindern, zwischen Rand und Rahmen 

 etwas ungefroreneErde aufgestreut. Die 

 Fenster deckt man mit Bastmatten und 

 zwar eine erste Lage neben einander 

 von oben nach unten, eine zweite quer 

 zu zweien. Am obern Rande beschwert 

 man die Bastmatten mit Latten oder 

 Brettern. 



In drei oder vier Tagen thaut die 

 Erde auf; diese Zeit benutzt man zum 

 Vorbereiten der Samen. 



Behandlung der Samen vor der 

 Aussaat in's Mistbeet. 



Die Samen aller Kohlsorten, sowohl 

 des Kopf- als des Blumenkohls, erfahren 

 dieselbe Behandlung. Erst weiche man 

 den Samen 6 Stunden lang in reinem 

 Wasser auf, dann lege man ihn in ein 

 feines Sieb, nur nicht dichter als l 1 j 2 

 Zoll, um das Erhitzen und Faulen zu 

 vermeiden, decke ihn mit einem nassen 

 Tuche und lasse ihn an einem warmen 

 Orte des Zimmers stehen, nur nicht zu 

 nahe beim Ofen. Täglich schüttelt man 

 das Sieb zweimal. Sollte der Samen 

 trocken werden, so spritzt man ihn mit 

 Wasser und mengt ihn dann gehörig 

 durch einander. 



Am zweiten oder häufiger am drit- 

 ten Tage beginnt das Keimen ; dann 

 muss man ihn aussäen. Trifft es sich, 



dass beim Keimen des Samens das Mist- 

 beet noch nicht aufgethaut ist, so stelle 

 man denselben auf einen oder zwei 

 Tage an einen kühleren, jedoch frost- 

 freien Ort, lasse ihn aber im Siebe un- 

 ter dem Tuche. Ist die Temperatur 

 nicht mehr kühl genug., so mag man 

 dann das Sieb mit den Samen auf das 

 Eis stellen, unterlasse jedoch der Mäuse 

 wegen nicht, einen Deckel oder ein 

 Brett darauf zu legen. 



Kleine Mengen Samen von einem 

 Loth oder weniger werden zwischen 

 Filz vorgekeimt. Man lege den ange- 

 feuchteten Samen auf ein nasses Lein- 

 tuch, und lege dieses auf die eine Hälfte 

 eines Stückes Filz, während man die 

 andere Hälfte darüber deckt. Bei sol- 

 cher Behandlung trocknet der Samen 

 nicht aus, darum spritze man ihn nicht, 

 sondern menge ihn nur zweimal des 

 Tages durcheinander, um dem festen 

 Aneinanderliegen vorzubeugen. Der Filz 

 muss immer feucht sein; sollte er aus- 

 trocknen, so taucht man ihn in's Was- 

 ser und drückt ihn darnach etwas aus. 

 Dieses Verfahren geht eben so leicht 

 und ist bei kleineren Mengen Samen 

 vorzuziehen. 



Aussaat der Setzlinge i n's Mist- 

 beet. 



Wenn der Samen fertig vorgekeimt 

 ist, wird das Mistbeet geöffnet und die 

 Erde darin umgespatet. Liegt zu wenig 

 Erde auf dem Miste, so füge man so 

 viel als nöthig hinzu. Erde aus Beeten 

 muss 7 Zoll hoch liegen , Mistbeeterde 

 8 Zoll. Darnach dockt man mit verrot- 

 tetem Dünger , den man zuvor mit dem 

 Spaten fein zersticht. Ueber schwere 

 Erde aus Beeten kommt auf jedes Fen- 

 ster eine Tragbahre , über Mistbeeterde 

 eine Tragbahre auf zwei Fenster. Der 

 verrottete Dünger wird gleichmässig ver- 

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