I. Originalabhandlungen. 



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am obern, der andere am untern Rande 

 des Beetes gehen dabei so voran, dass 

 sie zwischen allen Pflänzchen einen 

 Zwischenraum wenigstens von einem 

 Zolle lassen. Man kann die aufgegan- 

 gene Saat wohl dichter lassen, aber dann 

 werden die Keime zu lang und die 

 Pilänzchen zu schwach. 



Auspflanzen der Setzlingp auf 

 die Beete. 



Um den 10. (24.) Mai wird ver- 

 setzt. 



Zur Versetzung wählt man Pflänz- 

 chen mit 3 Blättern , jüngere lässt man 

 im Mistbeete. Nur nehme man keine 

 Setzlinge, welche gelitten haben; bei 

 solchen sind die Stengel dünner und ge- 

 bräunt, die Blätter bläulich. Vor dem 

 Versetzen muss man die Pflänzchen an- 

 giessen, damit die Erde beim Heraus- 

 nehmen an den Wurzeln haften bleibt. 



Bei dem Versetzen kneipe man bei 

 jedem Pflänzchen die Wurzelspitze ab 

 um dadurch die Bildung der Nebenwur- 

 zeln zu befördern. Das Versetzen wird 

 nach Sonnenuntergang vorgenommen, 

 sind viel Setzlinge vorhanden , so kann 

 ein Arbeiter die Löcher stechen, ein an- 

 derer nimmt die Setzlinge aus, ein 

 dritter legt sie stückweise bei den Lö- 

 chern aus und zwei, die hinterhergehen, 

 pflanzen. Jeder von ihnen setzt mit der 

 linken Hand den Setzling in's Loch und 

 sieht dabei zu , dass die Faserwurzeln 

 x / 2 Zoll von der Oberfläche kommen; 

 mit der rechten Hand drückt er die Erde 

 an. Ist die Erde klumpig, so muss sie 

 zerdrückt und feine Erde darauf gestreut 

 werden. Um die Pflanze herum wird 

 eine zolltiefe Höhlung zum Giessen von 

 der Breite des ursprünglichen Loches 

 gelassen. Ist die Erde noch nicht genü- 

 gend gedüngt, so kann man beim Pflan- 

 zen feinen Mistbeetdünger auf die Ober- 



fläche des Beetes streuen und in jedes 

 Loch, wo die Wurzel hinkommt, eine 

 Handvoll legen. 



Nach dem Setzen giesse man ein 

 wenig aus dem zur Hälfte verstopften 

 Hnlse der Giesskanne; bei weitem vor- 

 zuziehen ist aber das Giessen mit dem 

 Schöpfer *), 



Am folgenden Morgen wird vor 

 Sonnenaufgang noch einmal gegossen. 

 Von nun an giesst man nur noch bei 

 grosser Trockenheit. 



Zehn Tage nach dem Pflanzen be- 

 nutzt man die im Mistbeete gebliebenen 

 Setzlinge, um sie neben die schwächer 

 gebliebenen Pflanzen zu setzen. Ihre 

 Behandlung bleibt die gleiche. Derje- 

 nige Setzling, der sich nun schwächer 

 entwickelt, wird abgeschnitten. Wenn 

 der Kohl 5 bis 6 Blätter bat und aus- 

 einandergeht, so häufelt man am Grunde 

 3 / 4 Zoll Erde an, wodurch die Wurzel- 

 bildung befördert und also auch die 

 Pflanze befähigt wird , sich im Winde 

 zu halten. Das Giessen ist um diese 

 Zeit unnöthig, weil die auseinanderge- 

 henden Blätter das Austrocknen des 

 Bodens verhindern. 



Die Beete müssen rein gehalten 

 werden , und ist bisweilen von Nöthen, 

 während eines Sommers dreimal zu jä- 

 ten. Das Unkraut an den Rändern 

 wird mit dem Scharreisen entfernt und 

 in die Wege zu Haufen aufgestapelt, 

 wo man es verfaulen lässt. 



") Die Petersburger Gemüsegärtner tragen 

 das Wasser meist in gewöhnlichen Ei- 

 mern zu und giessen mit einer Kollo. 

 welche zugleich das Wassermaass, was 

 jeder Setzling erhalten soll, angibr. 



(E. £L). 



