III. Literatur. 



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Auswahl zu treffen. Ein Beweis dafür ist, 

 dass die Wurzeln bestimmter Pflanzen aus 

 dem sie umgebenden Boden joue Stoffe 

 aufzunehmen befähigt scheinen, welche wie 

 Gifte, Farbstoffe, Heilstoffe u. s. f. in Mas- 

 sen in deren Wurzeln abgelagert sind*). 



Wir glauben, es genügen diese von den 

 ersten Seiten genommenen Beispiele , um 

 unsere Ansicht zu begründen , dass auch 

 diese Abtheilung des Buches aus dem Ver- 

 fasser jedenfalls fern liegenden und von 

 ihm nicht verstandenen Gebieten besser 

 weggelassen worden wäre. 



*) Auch da ist das richtige Verständ- 

 niss nicht vorhanden. Die Wurzeln be- 

 sitzen nur in so ferne eine Befähigung der 

 Auswahl, als sie vorzugsweise die ihnen 

 nothwendigen Stoffe aufnehmen, ohne da- 

 bei aber denselben im flüssigen aufnehm- 

 baren Zustande gebotene Gifte ausschlies- 

 sen zu können. Der Verfasser scheint fer- 

 ner zu glauben, dass die Pflanzen die be- 

 sondern Heilstoffe, Gifte etc., welche sie 

 enthalten, direct aus dem Boden aufneh- 

 men und dass diese Stoffe sich nur in der 

 Wurzel vorfinden. 



Wäre dieser Prozess so leicht, so könn- 

 ten auch auf chemischem Wege wichtige 

 im Pflanzenkörper enthaltene Stoffe direkt 

 aus dem Boden dargestellt werden und wir 

 brauchten den Pflanzenkörper nicht, der 

 diese Stoffe in seinen Milliarden von Re- 

 torten in Wechselwirkung mit den gas- 

 förmigen Stoffen der Luft erst bereitet. Alle 

 solche Stoffe werden ja erst aus dem von 

 der Wurzel aufgenommenen rohen Nahr- 

 ungssaft in den Blättern, Knospen, jungen 

 Rinde etc. bereitet und nun theils in Rinde, 

 jungem Holz , Blättern , Knospen , Frucht 

 und auch in Wurzeln abgelagert. Viele 

 der wichtigsten Stoffe, wie z. B. Chinin, 

 findet sich vorzugsweise nur in der Rinde, 

 andere vorzugsweise in den Früchten, 

 wie gerade bei allen Obstsorten. Da wo 

 derartige wichtige Stoffe vorzugsweise in 

 den Wurzeln abgelagert sind, da sind es 

 sehr selten ächte Wurzeln, die solche ent- 

 halten, — sondern unterirdische Rhizome, 

 Knollen, Zwiebeln etc. — 



Der praktische Theil, die «Behandlung 

 der Obstbäume betreffend, enthält eine 

 Menge trefflicher und guter Rathschläge. 

 Dazwischen aber auch manches durchaus 

 Falsche. So heisst es pag. 145 beim Ver- 

 pflanzen : „In einem leichten heissen Bo- 

 den ist der Baum höher zu setzen als in 

 einem nassen kalten Boden". — Bekannt- 

 lich wird aber jeder tüchtige Obstcultiva- 

 teur gerade das Gegentheil rathen, nämlich 

 in nassem kaltem Boden so hoch als möglich 

 zu pflanzen u. da wo möglich die sogenannte 

 Hügelpflanzung anzuwenden. Dann wird da- 

 vor gewarnt, dass man nie Erde nach dem 

 Pflanzen mit dem Fusse festtreten solle. 



Auch das ist nur „cum grano salis" zu 

 befolgen. In nassem und schwerem Boden 

 und ganz vorzüglich bei nassem Wetter, 

 soll man allerdings ein solches Festtreten 

 des Bodens vermeiden. In trocknem, lockerm 

 Boden, namentlich, wenn das Wetter heiter 

 ist, da ist dagegen ein festes Antreten des 

 Bodens um den Baum sehr anzurathen. 

 Eine Beschädigung der Wurzeln ist dabei, 

 wenn es eben nach erfolgtem Pflanzen vor- 

 sichtig geschieht, durchaus nicht zu fürch- 

 ten und^wird z. B. in dem leichten sandi- 

 gen Boden um Petersburg, ein derartiges 

 Festtreten des Bodens nach dem Pflanzen 

 von mir stets angewendet. 



Wir begnügen uns mit diesen Bemerk- 

 ungen. An ein Werk über Obstbau müs- 

 sen heut zu Tage, wo der trefflichen Schrif- 

 ten über diesen Culturzweig von tüchtigen 

 Praktikern und Theoretikern schon zahl- 

 reiche vorliegen, schon strenge Anforder- 

 ungen gestellt werden. Dennoch wird auch 

 diese Schrift eines in den verschiedensten 

 Richtungen des Gartenbaues thätigen und 

 tüchtigen Mannes, des Guten Vieles stiften, 

 denn sie muntert zu neuen Bestrebungen 

 im Gebiete des Obstbaues auf und enthält 

 der nützlichen Winke und wirklich prak- 

 tischen Rathschläge manche. Man brauche 

 daher dieses Buch mit Kritik, und dann 

 wird es seinen Nutzen und den Zweck zu 

 dem es geschrieben, nämlich darauf hinzu- 

 wirken, dass nur schönes gutes und voll- 

 kommenes Obst gebaut werde, nicht ver- 

 fehlen. (F. R.) 



