I. Originalabhandlungen. 



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tere Blattfläche sind wollig, die obere 

 Seite lebhaft dunkelgrün, ein sicheres 

 Zeichen der Lebenskraft. Im Monate 

 August beginnt die Frucht zu erglän- 

 zen, bald darauf sich zu röthen; sie 

 ist zwar hartfleischig, doch immerhin 

 saftig und behält ihren Wohlgeschmack 

 bis Ende Februar. In gutem Boden 

 hält der Baum 100 bis 200 Jahre." 



Durchliest man diese sogenannten 

 Beobachtungen, so ergibt sich daraus, 

 dass a) nicht ein einziger genau con- 

 statirter Fall genannt ist, sondern diese 

 Beobachtungen gleichsam als Erfahrun- 



gen im Allgemeinen niedergeschrieben 

 sind, wo Boden und andere Verhältnisse 

 ebenso wohl zur Güte der Früchte bei- 

 getragen haben können, b) Scheint 

 der Herr Csokas schon Methusalem's 

 Aller erreicht zu haben, wenn er sagt, 

 dass auf den Jacobsanfel gemachte Ver- 

 edlungun, Bäume von 150 — 200 Jahre 

 Alter bilden. Schon diese eine Angabe 

 zeigt auf den Werth der sogenannten 

 Beobachtungen desselben hin , in denen 

 Wahres und Falsches wild durcheinan- 

 der gemischt erscheint. (E. R.) 



7) In Abyssinien cultivirte Pflanzen, welche in Europa nicht in Ge- 

 branch sind. 



Von Dr. W. Schimper. 



1) Poa Abyssinica, Amharisch 

 Tef (sprich Tjef) liefert den Abyssiniern 

 das beliebteste Brod , kann nicht in je- 

 ner Art bereitet werden , wie Waizen- 

 brod in Europa. Hier geschieht dies 

 ohngefähr auf gleiche Art, wie man in 

 Europa Ffannenkuchen bäckt, — der 

 Teig etwas gesäuert, natürlich ohne 

 Eier wird sehr flüssig gehalten und auf 

 eine geheizte irdene Platie gegossen 

 und diese sogleich gedeckt. In 2 Mi- 

 nuten ist dieses Brod gut gebacken, 

 porös, nicht zäh, leicht zerreisslich, 

 angenehm zu essen, insbesondere das 

 von weissem Tef. Meiner Erfahrung zu 

 Folge, ist dieses Brod gesunder als 

 Waizenbrod, jedoch sehr wenig nahr- 

 haft. Man verspeisst es gewöhnlich 

 eingetunkt in einer gepfefferten Fleisch- 

 sauce, oder mit Erbsenbrei, sonst auch 

 nur mit Salz, Pfeffer und Butter. Für 

 Reconvalescenten von schwerer Krank- 

 heit ist dieses Brod sehr zu empfehlen. 

 Tef bietet den Vortheil, dass er schon 



im 2. oder 3. Monat nach Saat geern- 

 tet werden kann, dies je nach Locali- 

 tät und Getreideart. — In Abyssinien 

 beginnt die Regenzeit Ende Juni, An- 

 fang Juli. Im Juli und August wird 

 gesät, im September, October und No- 

 vember geerntet. Wird gepflanzt von 

 4000 bis gegen 8000' absoluter Höhe, 

 gedeiht am besten und am reichlichsten 

 im gemäsigten Klima von 6000' bis 

 7500' über Meer. (Der Mai bis Juni 

 in Süddeutschland). Man hat von Tef 

 eine Menge Arten oder Varietäten, wo- 

 von hier nur einige Hauptarten. Man 

 hat auch Sommertef, d. i. solchen, wel- 

 cher während der trockenen Jahreszeit 

 durch künstliche Bewässerung cultivirt 

 wird. — Tef in der Tigre Sprache 

 Taf. 



2) EleusineDagussa (Tocussa), 

 hier in beiden Sprachen Dagussa, hat 

 eine äusserst langsame Entwickelung, 

 wird in Hoffnung auf einige geringe 

 Frühregen im März und April gesäet. 



