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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz, 



des Baumes, aber auch schon im ersten 

 Winter den Tod. 



In dem nämlichen Orte Hoeylaert ver- 

 dient auch das Sohie'sche Etablissement 

 einen Besuch, in welchem namentlich die 

 Weincultur betrieben wird. Es finden sich 

 hier 34 Gewächshäuser, wovon zwei be- 

 sondere eine Fläche von 450 Qaadr. Met. 

 einnehmen, und deren jedes 600 Kilogr. 

 Trauben liefert. Die Trauben reifen im 

 April und Mai und werden nach Paris, 

 London u. a. 0. versendet. Die Häuser 

 liegen an einen Hügel an und gegen Mit- 

 tag — die Reben theils in Kübel, theils 

 in den Boden selbst gepflanzt. — Sohie 

 cultivirt Trauben wohl auch im Treibhaus, 

 aber nicht alljährlich, sondern nur alle 

 drei Jahre , um den Stock nicht zu ent- 

 kräften. 



In einem Hause wird auch die Erdbee- 

 rencultur betrieben, es finden sich da über 

 8000 Pflanzen, die im Februar die ge- 

 schmackvollsten Früchte bringen. (S — r.) 



5) Pflanzenverbreitung. In Folge 

 des deutsch-französischen Krieges 1870/71 

 hat sich die Flora Frankreichs mit meh- 

 reren neuen Pflanzenarten bereichert. De 

 Vibraye (Compt. rend. 1872) erwähnt, 

 dass in der Umgebung von Angouleme, 

 wo ein Cavallerie- Lager bestanden, Fran- 

 chet 44 neue Pflanzen gefunden habe, 

 namentlich seien zahlreich gewesen : Avena 

 barbata, Trifolium nigrescens, Trif. isthocar- 

 pum, Alopecurus utriculatus , Vulpia li- 

 gustica, Medicago sphaerocarpa, Med. pen- 

 tacycla, welche durch die Kälte nicht ge- 

 litten , und daher als eingebürgert zu be- 

 trachten seien. (S — r.) 



t>) Obstconservirung. Obgleich 

 über Obstaufbewahrung, Verpackung u. 

 dgl. schon von vielen Seiten Rathschläge 

 gegeben wurden, so dürfte es doch noch 

 immer von Interesse sein , Neueres zu er- 

 fahren. So hat |Dr. Roda (Industr. ital. 

 forli 1872) mehrere Andeutungen über die- 

 sen Gegenstand gegeben. 



Er bemerkt, dass das Obst nie bei völ- 

 liger Reife abgenommen werden soll , son- 

 dern immer etwas früher, wobei die Farbe, 



der Geruch, die Form, Grösse und andere 

 Eigenthümlichkeiten je nach der Art der 

 Frucht den wahren Zeitpunkt angeben, 

 wozu freilich die Erfahrung am meisten 

 beiträgt. Das Winterobst wird vor dem 

 Eintritt des Frostes abgepflückt, bevor alle 

 Spur von Vegetation sich verliert. 



In Betreff der Verpackung sind Kisten mit 

 Handhaben zu verwenden ; in jeder wird Obst 

 von gleicher Sorte, gleicher Grösse und Reife 

 verpackt, in trockenem Weinlaube oder 

 weichem Papier, als Unterlage und Ober- 

 deckung Moos, feines Heu oder noch bes- 

 Papierschnitzln. — Feines Obst, nament- 

 lich Erdbeeren u. dgl. halten sich in ir- 

 denen kleinen Geschirren, diese alle in 

 grossen Körben mit Heu verpackt, sehr 

 gut, jedoch wo möglich mit Nacht-Eilzug. 

 — Um das Obst vor dem Froste auf der 

 Reise zu bewahren, sind die Kisten oder 

 Körbe in eine Doppelkiste zu geben und 

 mit Laub, Stroh, Heu an allen Seiten 

 dicht zu belegen — eine solche Verpack- 

 ung kann das Obst auch gegen grosse 

 Hitze schützen. 



Um Obst längere Zeit hindurch aufzu- 

 bewahren, empfiehlt Roda dasselbe in 

 Moos eingewickelt in Blechkistchen zu ge- 

 ben und luftdicht zu verschliessen ; Aepfel 

 und Birnen in glasirten Geschirren zwi- 

 schen Kohlenpulver; Zuckermelonen wer- 

 den in einem Drahtnetz in einem frost- 

 freien trockenen Orte aufgehängt und las- 

 sen sich bis in den Winter aufbewahren. 



Weintrauben werden mit der Rebe ab- 

 geschnitten und diese in einem Topfe mit 

 Wasser eingesetzt, die Oeffnung des Topfes 

 und der obere Theil der Rebe wird luft- 

 dicht bedeckt. 



Ehrenberg (Pract. Landw. Wien) em- 

 pfiehlt ebenfalls Kisten zur Verpackung, 

 aber diese sollen mit Luftlöchern an den 

 Seiten wänden und am Deckel versehen 

 sein. — Die Weintrauben werden auch in 

 Kisten verpackt, und mit trockenen Säge- 

 spähnen ausgefüllt. (S — r.) 



7)Weite und enge Verbreitungs- 

 Bezirke einiger Pflanzen, von AI. 

 Bunge. Eine Erscheinung, die der Er- 



