DE LA BOUCHE EN GÉNÉRAL. 21-5 



Il est facile de comprendre que cette inclinaison des surfaces 

 molaires rend impossible le frottement des rangées dentaires de 

 chaque côté en même temps. 11 faudrait pour que cela eût lieu 

 que les surfaces des deux meules fussent dans le même plan des 

 deux côtés : aussi le mouvement latéral qui est celui dont le ru- 

 minant se sert le plus souvent, ne s'exerce que d'un seul côté 

 à la fois. 



§ 4. — De la bouche en général. 



L'os qui forme la mâchoire inférieure, le maxillaire inférieur, 

 se compose de deux moitiés d'arc articulées en arrière avec la 

 vertèbre temporale et réunies en avant pour former une des 

 ceintures antérieures ou inférieures du tronc. La mâchoire supé- 

 rieure est une surface d'emprunt. Elle appartient à la paroi 

 inférieure de la cavité nasale. Cette surface, que l'on désigne 

 sous le nom de voûte du palais, est formée par la réunion sur la 

 ligne médiane des deux maxillaires supérieurs et des deux 

 palatins. Elle est l'analogue de la surface pubienne du bassin et 

 de la surface antérieure du thorax, inférieure chez le quadru- 

 pède. Ce mode de composition du squelette de la bouche la dis- 

 tingue des autres cavités du tronc où elle n'a pas d'analogue. 

 Comme il pourrait rester quelques doutes sur cette manière de 

 voir, je vais tâcher de la rendre plus claire au moyen d'une 

 comparaison. Supposez que, sur un quadrupède, deux moitiés 

 d'arc s'articulent par leur extrémité postérieure avec la première 

 vertèbre lombaire, comme les deux moitiés du maxillaire infé- 

 rieur avec la vertèbre temporale, que ces moitiés d'arc se dirigent 

 de haut en bas jusqu'au niveau de la surface sternale du thorax, 

 et que là elles se recourbent d'arrière en avant, s'appliquent sur 

 la surface du thorax, et viennent se réunir sur la ligne médiane à 

 l'extrémité antérieure du sternum, et vous aurez une image assez 

 exacte du squelette de la bouche. Car cette bouche de convention 

 a un arc ou ceinture inférieure qui forme la mâchoire inférieure, 

 et une surface d'emprunt qui forme la mâchoire supérieure et 

 appartient à la cavité thoracique, surface sur laquelle le maxil- 



