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 avec de la farine. Les Américains et les Indiens regardent aussi les larves 

 des Charançons palmistes comme un mets délicat. Ces larves se nourrissent 

 de la substance tendre qui se trouve au sommet de la tige des Palmiers 

 qui croissent abondamment dans les contrées chaudes des deux Indes ; mais 

 pour retirer ces larves, il faut nécessairement abattre et sacrifier l'arbre. 



Les Cantharides, très-communes en Espagne, en Italie, en France, 

 en Allemagne, et dans presque toute l'Europe, fournissent à la Méde- 

 cine un de ses plus puissans remèdes. Ces insectes sont principalement 

 employés à l'extérieur, comme vésicatoires. On les fait aussi prendre in- 

 térieurement, mais avec beaucoup de circonspection, et à très-petite dose; 

 car leur usage interne est quelquefois suivi d'accidens très-fâcheux. 



Les Cantharides des anciens et celles des Chinois ne sont pas les mêmes 

 que celles des Européens. Les Chinois emploient le Mylabre de la Chicorée, 

 Mylabrïs Cichorii , et il paroît, par ce que dit Dioscoride, Mat. Med. 

 lib. x , cap^ 65 , que les Cantharides des anciens étoient les mêmes que 

 celles dont les Chinois se servent encore aujourd'hui. « Les Cantharides 

 j> les plus efficaces , dit Dioscoride , sont celles de plusieurs couleurs , qui 

 » ont des bandes jaunes, transverses, avec le corps alongé, gros et gras ; 

 » celles d'une seule couleur sont sans forces. » La description que cet auteur 

 donne de la Cantliaride ne convient point à notre espèce , qui est d'une belle 

 couleur verte : elle convient bien mieux au Mylabre de la Chicorée, très- 

 commun d'ailleurs dans le pays qu'habitoit Dioscoride, et dans tout le Levant. 



On voit que nos Cantharides ne sont pas les seuls insectes qui ayent 

 été employés comme vésicatoires. M. Geoffroy est porté à croire que les 

 Carabes pourroient aussi servir aux mêmes usages. On a peut-être trop 

 négligé de faire des expériences sur les insectes relativement à leur utilité 

 dans la Médecine et dans les Arts : leur petitesse sans doute les a trop 

 fait mépriser. Il n'est pas douteux cependant qu'il n'y en ait un grand 

 nombre dont les vertus soient égales à celles de la Cantliaride ; et plusieurs 

 autres, moins acres, moins caustiques, pourroient , dans divers cas, être 

 pris intérieurement avec beaucoup plus d'avantage que la Cantliaride. Le 

 Méloë Proscarabé , dont on a tant vanté depuis peu l'efficacité dans la 

 rage, étoit employé, du temps de Mathiole, dans cette terrible maladie, 

 peut-être avec aussi peu de succès que dans ces derniers temps. Cependant 

 les vertus du Proscarabé égalent au moins celles des Cantharides j on 



