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tenir fermée, par un bouchon à l'émeri, la carafe qui la 

 contient et verser de la carafe dans un verre et de là dans le 

 vase à réaction, afin d'empêcher que les vapeurs de ce vase 

 pénètrent dans la carafe. 



L'eau distillée doit être incolore, inodore et sans saveur; 

 évaporée lentement dans une capsule de platine, elle ne doit 

 pas laisser le plus faible résidu. Elle ne doit se troubler, 

 même après un long temps de repos, ni par l'oxalate d'ammo- 

 nium (sels de chaux), ni par le chlorure de baryum (sulfates), 

 ni par l'azotate d'argent (chlorures) ; l'eau de baryte (carbo- 

 nates) et le sulfure d'ammonium (cuivre, plomb, fer, étain) 

 n'y produiront aucun changement. En présence de l'iodure de 

 potassium, d'empois d'amidon et d'acide sulfurique étendu, 

 elle ne présentera pas de coloration bleue (acide azoteux) ; par 

 addition du réactif de Nessler, solution alcaline de biiodures 

 de mercure et de potassium, elle ne montrera aucune colo- 

 ration brune ou jaune (ammoniaque). Enfin, la présence de 

 matières organiques dissoutes serait décelée par la décolo- 

 ration des premières gouttes de permanganate ajoutées à l'eau 

 acidifiée par l'acide sulfurique pur et chauffée. 



Eau oxygénée H 2 O s . 



L'eau oxygénée est susceptible d'un très grand nombre 

 d'applications à l'analyse chimique ; elle remplace avec avan- 

 tage, dans bien des cas, le chlore ou le brome, dont l'usage 

 est pénible ou incommode; lorsqu'elle a terminé son action, 

 il est très facile de l'éliminer d'une façon complète par une 

 simple ébullition, soit en liqueur acide, soit, mieux encore, 

 en liqueur alcaline. Aussi, peut-elle être d'un constant usage 

 dans l'analyse pondérale ; elle est aussi très utile dans l'ana- 

 lyse volumétrique. 



La préparation de l'eau oxygénée se fait encore souvent 

 dans les laboratoires par le procédé de Thénard et , dans 

 l'industrie, par un procédé très analogue. 



Dans une solution très étendue d'acide chlorhydrique 

 (200 centimètres cubes eau, 25 centimètres cubes acide chlor- 



