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au contact de l'air, enfin qu'elle donne lieu à un phénomène 

 facilement saisissable. 



Le permanganate de potassium et la solution d'iode, qui 

 répondent très bien à ces conditions, sont les oxydants les 

 plus usités; le bichromate de potassium et les hypochlorites 

 alcalins servent plus rarement, l'eau oxygénée étendue rend 

 service dans quelques cas. Comme réducteurs, on emploie 

 surtout : l'acide oxalique ou un sel ferreux avec le permanga- 

 nate, le sel ferreux avec le bichromate, l'hyposulfite ou l'arsé- 

 nite de sodium avec l'iode ou parfois avec l'hypochlorite. 



On donne souvent le nom de procédés oœydimétriques à ceux 

 qui reposent sur l'emploi du permanganate ou du bichromate 

 de potassium, celui de procédés iodome triques à ceux qui em- 

 ploient l'iode avec l'hyposulfite ou l'arsénite de sodium. 



PROCÉDÉS OXYDJMÉTiUQUES 



1° Permanganate <le potassium ou caméléon. 



Le permanganate de potassium que l'on désigne aussi, pour 

 abréger, sous le nom de caméléon minéral ou simplement 

 de caméléon, se fabrique aujourd'hui industriellement et se 

 trouve cristallise et pur dans le commerce, sans qu'il soit 

 nécessaire de le préparer soi-même, comme l'ont indiqué 

 "Wœhler, Pelouze, etc. 



Le permanganate se dissout dans l'eau en lui donnant une 

 belle couleur d'un rouge violet. 



Son pouvoir colorant est si considérable que la moindre 

 quantité se reconnaît à la teinte rose qu'elle communique à 

 l'eau ou à un autre liquide incolore. 



Verse dans une dissolution neutre ou faiblement acide et 

 douée d'une certaine puissance réductive, le permanganate 

 (Mn 2 8 K 2 ou MnO*K) est réduit à l'état de peroxyde ou parfois- 



