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Dans une solution de sel cuivrique, les hydrosulfites pro- 

 duisent, à froid, un précipité d'hydrure de cuivre et, s'ils sont 

 en excès, du cuivre métallique ; ils forment aussi des précipités 

 métalliques dans les sels d'argent, de plomb, de mercure, etc. 



Le dosage de l'oxygène dissous au moyen de l'hydrosulfite 

 de sodium et du carmin d'indigo peut se faire de deux façons, 

 suivant que l'on cherche à obtenir sur place, avec des appa- 

 reils faciles à transporter, des résultats simplement approxi- 

 matifs, ou que l'on veut atteindre, au contraire, dans un 

 laboratoire bien organisé, une grande exactitude de dosage. 

 Nous décrirons successivement les deux méthodes. 



1° Procédé de Schùtzenberger et Girardin, mode opéra- 

 toire. — Préparé comme il vientd'être dit, le réactif devra être 

 étendu d'eau, de telle sorte qu'il faille de 23 à 30 centimètres 

 cubes du réactif pour décolorer 1 litre d'eau, aérée par agitation 

 au contact de l'air. On conserve le réactif dans des flacons bien 

 bouchés; on peutainsis'en servir sans difficulté pendantun jour. 



Dans un bocal de 1 litre et demi environ, où l'on peut 

 remuer doucement le liquide par un agitateur a deux ailettes, on 

 verse 1 litre de l'eau à essayer ; on lui donne une teinte bleue 

 assez sensible avec du carmin d'indigo (sulfindigotate de 

 sodium) ou avec du bleu d'aniline soluble de Coupier. Puis on 

 fait couler peu à peu de l'hydrosulfite de sodium d'une burette 

 graduée jusqu'à décoloration de la liqueur. On a soin de 

 remuer aussi peu que possible la surface en contact avec 

 l'air. La burette est munie d'un tube en caoutchouc avec pince 

 de M o h r, terminé par un tube de verre effilé qu'on fait plonger 

 dans l'eau du bocal ; elle a été amorcée d'avance avec de 

 l'hydrosulfite, en sorte que la lecture sur le tube fait con- 

 naître immédiatement le volume de réactif employé. 



On opère de même, et aussitôt après, sur 1 litre d'eau que 

 l'on a préalablement agitée avec de l'air pendant quelques 

 minutes et dont on prend la température. Connaissant, par la 

 table de solubilité de l'oxygène dans l'eau, la quantité de 

 gaz que renferme ce litre, on calcule aisément par une simple 

 proportion celle de l'eau à examiner (Raulin). 



