96 ANALYSE DES SUBSTANCES MINÉRALES 



d'un trop plein. Connaissant la proportion exacte d'acide 

 azotique contenu dans le volume employé de liqueur normale 

 de nitrate, il suffit de multiplier ce poids par le rapport des 

 volumes gazeux obtenus avec la liqueur à essayer et avec la 

 liqueur normale pour avoir le poids d'acide azotique contenu 

 dans l'essai. 



Il faut supposer, bien entendu, qu'il ne se dégage pas d'autre 

 gaz que le bioxyde d'azote ; car ni l'anhydride carbonique, ni 

 l'hydrogène carboné ne se trouverait retenu ; leur volume 

 s'ajouterait donc à celui du gaz qui doit seul être mesuré. 



Ce genre d'essai est le plus ordinairement appliqué aux 

 nitrates de sodium ou de potassium employés soit par l'agri- 

 culture, soit pour la fabrication du salpêtre et de la poudre. 

 La liqueur normale étant de même nature et correspondant à 

 un même poids de matière que la prise d'essai à examiner, le 

 rapport des volumes obtenus exprimé en centièmes indique 

 précisément la teneur de l'essai en nitrate pur. 



Cette solution rapide et fort approchée répond bien aux 

 nécessités des essais à faire dans le commerce pour l'industrie 

 ou pour l'agriculture. 



On remarquera que les écarts vont en s'accentuant de plus 

 en plus, à mesure que la teneur en nitrate diminue ; mais on 

 peut y remédier et obtenir des résultats aussi approchés pour 

 des substances pauvres en azotates que pour des substances 

 riches, en opérant sur de plus grandes quantités et concentrant 

 les solutions de manière à recueillir des volumes gazeux de 

 bioxyde d'azote toujours à peu près égaux. C'est ce qu'on devra 

 faire pour les eaux naturelles, qui contiennent très peu de 

 nitrates. 



s) Appareil de Servatius. — Les deux appareils précédents 

 sont employés spécialement pour l'essai des nitrates, qui, sous 

 l'action du protochlorure de fer, ne donnent pas naissance à 

 d'autres gaz que du bioxyde d'azote. Dans l'examen de diffé- 

 rents produits, tels qu'engrais, mélasses et matières organiques 

 diverses, on peut avoir à craindre la production d'acide carbo- 

 nique, d'oxyde de carbone, parfois d'hydrogène carboné, dont 



