256 ANALYSE DES SUBSTANCES MINÉRALES 



Voici un exemple répondant à la première méthode : 



Volume d'eau écoulé par minute 902e r ,3 



Volume de gaz brûlé par minute 2 1 ,500 



Température de l'eau à l'entrée 13° ,1 



la sortie 27° ,5 



5' 



902,3 Xi 27,5 -13.i l „ ., r , . 



Q = t — ; = 0.196 calories. 



2,o 



Le pouvoir calorifique du gaz par mètre cube est donc de 

 5.196 calories. 



Scheurer-Kestner a fait remarquer 1 que l'on peut craindre 

 deux causes d'erreur dans cette opération : 1° la combustion 

 du gaz dans le bec Bunsen peut ne pas se faire intégralement ; 

 2° les indications du compteur peuvent n'être pas très sûres, 

 ni le débit très régulier. Mais les expériences faites compara- 

 tivement avec ce calorimètre et avec la bombe ont montré 

 qu'en réalité les résultats trouvés sont très suffisants pour 

 les applications industrielles, en même temps que l'appareil 

 calorimétrique est d'un maniement facile. Cela justifie bien 

 l'emploi qui en est fait depuis quelques années. 



II. — Détermination indirecte du pouvoir calorique 

 A. — Calcul d'après le procédé Berthier 



Bien avant que l'on eût des appareils calorimétriques d'un 

 emploi facile et sûr, on avait éprouvé le besoin de fixer le 

 pouvoir calorifique des combustibles solides. 



Berthier avait proposé un moyen très simple, fondé sur la 

 règle de Welter, c'est-à-dire sur l'hypothèse que le pouvoir 

 calorifique d'un combustible est proportionnel à la quantité 

 d'oxygène nécessaire pour sa combustion. 



Cette règle n'est la conséquence d'aucune loi physique; 

 elle est même absolument contredite par les mesures directes 



1. Scheurer-Kestner, Pouvoir calorifique des combustibles, Masson, éditeur, 189G. 



