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nähme des Salzes, das in einem feinpulverisirten Zustande melir 

 eingerieben als aufgestreut wird. Die Menge des Salzes soll 

 durchaus nicht den glücklichen Erfolg garantiren. Sind sie 

 trocken, werden sie je zwei und zwei mit Bast zusammen- 

 gebunden und zu Viertelhunderten, Hunderten und Tausenden 

 gesondert, gesammelt und gelegentlich verkauft. 



Kennt der brasilianische Fischer sein Handwerk ausser- 

 halb des Hauses, so versteht seine Lebensgefährtin dasselbe in- 

 nerhalb desselben. Aber nicht alle sind so glücklich, eine 

 'kalte'^ Hand zu haben, eine Hand, unter der kein Fisch 

 verdirbt. Diejenige welche das Unglück hat, eine Svarme^ 

 Hand zu haben, lasse sich bei solchen Gelegenheiten wo- 

 möglich gar nicht sehen, denn ihre blosse Anwesenlieit soll 

 den Process der Conservirung stören. ^Senhora Marica tem 

 uma mäo fria^ (a une main froide), und Avenn ihre Hände 

 nicht ausreichen, wird nach Hülfe ausgeschickt. 



Wir haben Nachbarn, wie Du bereits gesehen hast, ge- 

 fällige, nördlich und südlich längs der Küste hin. Da wohnt 

 drei Häuser, oder wie man hier sagt, drei Landungsplätze 

 nördlich eine alte Negerin, Anna Lizarda, aus den Zeiten der 

 Engländer, ihrer einstigen Herren, welche eines Tages einen 

 sehr strengen Befehl von ihrem Governo erhalten hätten, alle 

 Sclaven augenblicklich zu entlassen, ein Befelil, dem sie und 

 zwei Töchter, Belbiana, eine Mulattin mit einem stämmigen 

 Jungen, und Rita, eine schwarze Jungfrau, die Freiheit ver- 

 danken. Ihre Besuche sind mir, abgesehen von dem Interesse, 

 das ein jeder Mensch am andern Geschlechte nimmt, insofern 

 gar nicht gleichgiltig, als sie fast nie ohne ein Geschenk an- 

 kommen. Bald ist es ein Körbchen voll Krokodileier, bald 

 eine Schüssel brasilianischer Heidelbeeren, bald ein gedrängt 

 blendend gelb blühender Ipezweig (Tecoma speciosa DC), 

 oder eine Lima, oder eine Tangerina, dargereicht von einer 

 oder der andern; letztere eine kleine deliciöse Orange mit 

 fast mehligem und mennigrothem Fleische (Citrus Aurantium 

 Risso 3. Laranga Tangerina pequena). Ein ganz liebens- 

 würdiges Temperament hat Rita: sie lacht stets, denkt laut 

 und ist, wie alle ihrer Farbe, immer heiter. 



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