Fıscner: Synthese von.Depsiden, Flechtenstoffen und Gerbstoffen. II 1113 
Lösung. Sie wurde wiedergefunden bei den Trigalloyl-, Pentagalloyl- 
und Pentadigalloyl-glucosen. Sie fehlt aber den beiden Monogalloyl-glu- 
eosen, der Glucosido-gallussäure und der Monogalloyl-diacetonglucose. 
Dagegen ist sie metkwürdigerweise vorhanden bei der Monogalloyl- 
fruetose. Daraus geht hervor, daß sie von kleinen Unterschieden in 
der Zusammensetzung abhängig ist. 
4- Die Fällung gewisser Alkaloidsalze durch Tannin findet sich 
ebenfalls bei manchen der künstlichen Substanzen wieder. Für unsere 
Versuche dienten in der Regel Pyridin und Brucinacetat, manchmal 
auch Chinolin- und Chininacetat. Mit positivem Erfolge wurden geprüft 
Trigalloyl-, Pentagalloyl- und Pentadigalloyl-glueosen, ferner Galloyl- 
diaceton-glucose, Galloyl-diaceton-fruetose und etwas abgeschwächt 
'Galloylmonoaceton-glucose. Negativ verhielten sich die beiden Mono- 
galloylglucosen und die Monogalloyl-fructose. | 
5. Die Bildung eines unlöslichen Kaliumsalzes beim Vermischen 
€ der alkoholischen Lösungen von Tannin und Kaliumacetat ist schon 
von Berzeuvs für die Reinigung des Gerbstoffes benutzt worden. Für 
den gleichen Zweck wurde sie bei einigen künstlichen Produkten, z.B. 
der Monogalloylglucose (I), verwertet. Beobachtet wurde der Niederschlag 
ferner bei Pentagalloyl- und Pentadigalloyl-glucosen, Trigalloylglucose, 
Monogalloylfructose. Dagegen trat die Fällung nicht ein bei der Galloyl- 
diaceton-glucose und Galloyl-monoaceton-glucose. 
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- Von weiteren allgemeinen Veränderungen der synthetischen 
Galloylkörper, die aber nicht als charakteristische Proben anzusehen 
_ Sind, erwähne ich die Methylierung und die Acetylierung. Die erstere 
ee; läßt sich überall mit Diazomethan ausführen in ähnlicher Weise, wie 
_ es Herzıc beim Tannin und später Tnoms bezw. Rıcater bei der Chebulin- 
_ Säure gezeigt haben. Als Beispiele erwähne ich die Pentagalloyl- und 
„die Trigalloylglueosen. Bei erschöpfender Methylierung entstehen in 
allen Fällen Substanzen, die sich mit Eisenchlorid nieht mehr färben. 
Die Behandlung mit Diazomethan erfordert übrigens einige Vorsicht, 
na bei zu langer Dauer der Operation eine Abspaltung von Gallussäure- 
‚Testen eintreten kann. 
ns In den völlig methylierten Produkten lassen sich die noch un- 
besetzten Hydroxyle des Zuckerrestes durch weitere Acylierung be- 
‚Stimmen. Für diesen Zweck empfiehlt sich die Anwendung des p-Brom- 
Ichlorids, das bei Gegenwart von Chinolin ziemlich rasch reagiert. 
gen Produkt genügt dann die Bestimmung des Broms, um 
\ ! der aufgenommenen Brombenzoyle zu ermitteln. 
tylierung geschieht am besten mit überschüssigem Essig- 
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Hi un d Pyri an bei gew öhnlicher Temperatur. Sie scheint 
