1114 . Gesamtsitzung vom 28. November 1918 
leicht zu den Endprodukten zu führen und wurde nicht allein be 
synthetischen Körpern, sondern auch beim chinesischen Tannin 
Erfolg angewandt. 
Natürliche Gerbstoffe: Tannin (Gallustannin) und 
Chebulinsäure. a. 
Als wir unsere Versuche über Tannin begannen, wurde 
technische Präparat schon größtenteils aus chinesisehen Zackeı 
(von Rhus semialata) bereitet, und wir haben ausdrücklich festgest 
daß unsere Angaben sich auf solches Material beziehen. Dagegen 
man in früherer Zeit, vielleicht bis in das 7. Jahrzehnt des 19.4 
hunderts in Europa das Tannin vorzugsweise, wenn nicht aussehli 
lich, aus türkischen Galläpfeln (von Quercusarten, meist von Q. infecton 
hergestellt. Daß ein Unterschied zwischen diesen beiden Präp 
bestehe, scheint man in der Industrie nicht wahrgenommen zu lt 
wenigstens ist mir nichts derartiges bekannt geworden. Auch in 
wissenschaftlichen Literatur ist darüber kaum etwas zu finden, 
K. Feist! im Jahre 1912 die Verschiedenheit ausdrücklich behaı 
Wie aus einer kurzen Notiz in der Chemiker-Zeitung hervorgeht, I 
er schon im Jahre 1908 aus den türkischen Gallen eine kristalls® 
Substanz isoliert, die er für eine Verbindung von je ı Mol. Trau 
zucker und Gallussäure hielt und deshalb Glucogallussäure nannte. 
diese in dem chinesischen Präparat fehlt, so sei schon dadurch ; 
‚Unterschied beider Tannine bewiesen. 2 
Aus seiner vermeintlichen Entdeekung der Glucogallussäure 
nun Feist weitere Schlüsse über den Zuckergehalt des Tannıns | 
und die Verkuppelung der Gallussäurereste gezogen. Für die W 
gallussäure wurde sogar in den Jahren 1912 und 1913 eine Straf 
formel abgeleitet, obschon nicht einmal die empirische Zusam 
setzung mit Sicherheit festgestellt war. Leider sind die Ang“ 
Feist durch unsere Erfahrungen sehr zweifelhaft geworden. 
vor dargelegt wurde, sind zunächst die drei synthetisch 
Verbindungen von je ı Mol. Glucose und Gallussäure total ” 
von der sogenannten Glucogallussäure und zeigen namen 
viel geringere Beständigkeit bei der Hydrolyse durch Min s 
Besonders gilt das für die ı-Galloylglueose, deren Strukturfo Be 
für sein Präparat in Anspruch nahm. we 
Ferner ist es Freu | \d mir? bei Wiederholung der #® 
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Versuche nieht gelungen, die 
"Ber. d. D. Chem. Gesellsch. 45, 1493 (1912), Archiv für F 
(1912) und 251, 468 (1913), ferner Chem. Zentralblatt 1908 II, 135 
Ber. d. D. Chem. Gesellsch. 47, 2485 (1914). 
