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Tractus intestinalis. 



Franzose. 



Neß 



er. 



wie z. B. der Eskimos, Isländer und Lappen, eine gute Parallele. Für 

 alle diese sind ja gute Zähne eine unumgängiiclie Lebensbedingung, und 

 wie die von Mumäiery u. a. gemachten Erhebungen zeigen, leiden die 

 betreffenden Tiere und Völkerschaften nie, bezw. nur sehr selten an Zahn- 

 krankheiten. So wurden kariöse Prozesse nachgewiesen: unter Eskimos 

 etwa bei 2,5 vom Hundert, unter Indianern bei 3 — lO^o, unter Ma- 

 laien 3—2070, unter 

 Chinesen bei 40^0 

 und unter Europäern 

 bei 80—96 70 (!)i. 



Bei unseren Haus- 

 tieren findet sich der 

 Zahnfrass nicht selten, 

 so besonders bei Hun- 

 den und Pferden, wel- 

 che, Avie dies auch 

 für den Kulturmen- 

 schen gilt, der natüi'- 

 lichen Auslese viel Ave- 

 niger unterworfen sind. 

 Ja wir würden kariösen 



Erkrankungen viel- 

 leicht noch viel häufiger 

 begegnen, wenn der 

 Speichel dieser Tiere 

 nicht so stark alka- 

 lisch reagierte und die 

 Haustiere ein höheres 

 Alter erreichten. Der 

 alkalisch reagierende 

 Speichel ist nämlich 

 das wirksamste Schutz- 

 mittel gegen den Zahn- 

 frass, indem er die 

 Mundsäuren , wie vor 

 allem die durch die 

 Gährung stärkehaltiger 



Nahrungsmittel er- 

 zeugte ]Milchsäure, ver- 

 dünnt und häufig völlig 

 unwirksam macht. Es 

 ist eine bekannte Thatsache, dass im allgemeinen die unteren Schneide- 

 und Eckzähne am seltensten vom Zahnfrass angegrifien werden, imd zwar 

 darum, weil sie beständig vom Speichel der ünterzungen- und Unterkiefer- 

 speicheldrüsen umspült sind (Hose). 



Den Bedürfnissen des Schönheitsgefühls entsi^rechen beim Kultur- 

 menschen zugleich die Massnahmen der Gresundheitslehre, und so fällt 



Ckimpaiise^. 



Tasmanien 



Fig. 122. Eine Serie von vier IJuterkief ern, aus 

 welcher liervorgelit , dass das Kinn von niederen zu 

 höheren Typen immer mehr vorspringt, während der zahn- 

 tragende Alveolarrand eine successive Verkürzung erfährt. 

 Nach A. Gaüdry. 



Obige Zahlen sind in Sammluno-en. an Rassenschädeln gewonnen. 



