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gnora : per colorito e per leggerezza possono stare a confronto con 
quelli fabbricati. con altre piante. 
Germogli conservate sotto aceto. 
4. Semi torrefatti, costituenti un buon surrogato del caffè. 
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Uno però dei prodotti di maggiore importanza, ricavabile dalla 
Washingtonia, è quello del legname, che acquista un vero valore 
economico ed industriale, se si considera la rapidità con cui que- 
sta Palma può formare tronchi grossissimi. 
A questo proposito abbiamo creduto opportuno fare un più 
dettagliato studio dei caratteri, tanto microscopici , quanto fisici, 
che presenta il legno di Washingtonia. 
Caratteri microscopici.—Come in tutte le altre Palme, anche 
in questa il legno è costituito da una quantità di fasci, sparsi in 
seno ad un parenchima di cellule quasi isodiametriche. L’ adden- 
samento dei primi, prevalentemente nella regione periferica dello 
stipite, fa sì che in questa regione il legno si presenti più com- 
patto e. duro che non verso la regione centrale. 
I fasci sono costituiti da un abbondante astuccio di fibre, da 
due o tre grossi vasi, da poche trachee e da un esiguo gruppetto 
di elementi liberiani, che, a disseccamento completo , scompaiono. 
Le fibre dunque costituiscono in totale la grande massa del legno. 
Colle solite reazioni microchimiche esse si rivelano fortemente 
impregnate di lignina , mentre lo spessore delle loro pareti è tale 
da obliterare quasi totalmente il lume. 
Sottoposte al processo di macerazione dello Schultze esse per- 
dono la lignina e riacquistano i caratteri microchimici delle ordi- 
narie pareti cellulosiche. Con questo processo si mettono anche bene 
in evidenza le caratteristiche finissime striature che ne percorrono 
longitudinalmente le pareti. 3 i 
I grossi vasi sono delle tracheidi a parete areolata 0 scalari- 
forme. ì 
Le cellule del parenchima hanno invece pareti sottili, abbon- 
dantemente perforate come quelle del midollo di sambuco. Sono , 
come si è detto, quasi isodiametriche, meno che in prossimità dei 
fasci, dove sono allungate trasversalmente. Ampii meati , pieni di 
aria a completo disseccamento esistono fra di loro, e ciò concorre 
a dare una consistenza quasi spugnosa: alle regioni dello stipite 
dove i fasci sono meno fitti, cioè verso il centro. Colle reazioni 
