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grin pg Tagan gg goa nnt gagprgrema agg ogni aggagypegginnasenannaggag paesi 
La Batata o Patata dolce. 
(Batatas edulis, CHOIS.). 
Comunemente coltivata in tutti i paesi tropicali o subtropi- 
cali del globo è la Patata dolce (Batatas edulis, CHOIS.), 0 Sweet 
Potato degli inglesi, Convolvulacea le cui radici laterali , avven- 
tizie, si ingrossano, diventano tuberiformi, farinose, rucnlstrine, e 
servono di gradito alimento. Raramente fiorisce, ed ancor più di 
rado viene moltiplicata per seme, preferendosi propagarla per pol- 
. loni o per tubercoli. 
Se ne conoscono molte varietà, differenziate per la forma “ 
il colore dei tuberi e per la forma delle foglie. 
I. — Origine e storia. 
Grande incertezza esiste sulla origine di questa specie : fin quì 
pda probabile una sua derivazione da altra specie congenere. 
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200 CHorsy I. Da, Cenvolsalacene.: Ri Ds Caxpote, Prodromus ; 
is Naturalis Regni Vegetabilis, V ol, IL. 1845. a 388. 
| non si è trovata spontanea in alcuna parte del globo. Ciò farebbe 
Intanto il genere Batatas, costituito da CROISY (1) è mal = : 
