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verifica specialmente in piante a foglie ricche di parenchimi non 
verdi o di contenuto mucilagginoso , come in parecchie Malvacee. 
Però anche le piante che cedono facilmente in seguito a smi- 
nuzzamento delle foglie un succo densamente verde, dopo una pro- 
lungata ed energica azione del torchio forniscono come ultimo re- 
siduo un liquido rosso-bruno, senza clorofilla e molto meno denso 
delle prime porzioni. 
Cosicchè il liquido che si ottiene dalla torchiatura delle foglie 
triturate non è costituito dal solo contenuto delle cellule verdi del 
parenchima assimilatore, main realtà da una miscela di vari succhi 
differenti provenienti dai varì parenchimi di cui risulta composta 
la foglia. 
Data siffatta differenza appariva molto interessante lo studio 
del comportamento dei singoli componenti della miscela, presi iso- 
latamente, di fronte ai reattivi della formaldeide. Abbiamo potuto 
accertare in alcuni casi che la presenza di questa sostanza si li- 
mita esclusivamente ai succhi provenienti dai parenchimi assimila- 
tori, cioè a quelli molto densi e decisamente verdi, nei quali è 
vee quasi tutta la clorofilla contenuta nelle foglie. Praticamente 
non è possibile apprezzare delle differenze tra le reazioni fornite 
dalla miscela dei vari liquidi e dal liquido contenente la clorofilla 
preso isolatamente, e ciò perchè la differenza di diluizione è asso- 
lutamente minima. Invece molto istruttivo è il confronto con il 
liquido senza clorofilla, ottenuto senza preventiva triturazione delle 
foglie. Ad es. le foglie di Acanthus mollis non triturate forniscono 
al torchio un liquido mucilagginoso, filante, rosso-brunastro, il cui 
distillato non dà reazione di sorta. Se si distilla invece il tufo 
rimasto indietro insieme ad un pò di acqua, si ottiene la caratte- 
ristica reazione, per quanto debole. 
Parimenti da una miscela di foglie di Parietaria, Urtica, Vinca, 
Fumaria, ecc. i cui succhi dànno positiva, si ottiene al torchio qua- 
dora non vengano previamente triturate, un liquido rossastro poco 
denso, senza clorofilla, il cui distillato dà reazione negativa. 
Benchè, come è naturale, necessiti su questo argomento mol 
tiplicare le prove e gli esempi, pare tale fatto potrebbe trovare 
una sufficiente spiegazione nell’ipotesi espressa da Plancher e Ra- 
‘venna (1) che la formaldeide si trova legata alla clorofilla. 
Da questo prodotto di addizione la formaldeide poi verrebbe 
staccata o per la distillazione, od operando direttamente sui succhi 
per azione dell’acido solforico, impiegando come reattivo l’atrattilina. 
| (1) Rend. Acc. Lincei [5] 13 II. 459. 465. : 
