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artificialmente il micelio e seminarlo presso le radici degli alberi, 
ma esige minuziose precauzioni che non tutti sanno attuare. TRA 
adottare quest’ultimo metodo, i nsider hela 
dei Tartufi può effettuarsi per mezzo di spore e per meszo di co- 
nidii: serebbe preferibile il primo mezzo, ma la germinazione delle 
spore è oltremodo difficile, per cui conviene ricorrere agli agenti che ne 
eno naturalmente la diffusione, ed, anche ottenuta, in pratica 
non è facile preservare le colture nel loro inizio da numerosi mi- 
crorganismi che invadono e distruggono il micelio in via di for- 
mazione. 
Per ottenere lo sviluppo del micelio dai Tartufi, senza partire 
dalla spora, si può procedere in altro modo: raccogliere cioè i Tar- 
tufi non troppo maturi, e, non lavandoli, riporli in quantità in 
vasi, o meglio cesti, comprimendoli fra foglie secche di Quercia o 
di Pioppo, o fra truccioli di legno dei medesimi alberi; si ottiene, 
dopo qualche mese, una massa compatta, cotonosa, bianca, com- 
posta appunto di denso feltro micelico. Dopo ciò conviene procedere 
alla sua seminagione. 
qui, credendosi che il micelio dei Tartufi vivesse solo 
all’ Lia delle radici di diversi alberi, sotto forma di micorize, 
senza penetrare nei tessuti legnosi dell’albero stesso, ogni tentativo 
di coltura fu limitato a collocare il micelio esternamente, in pros- 
simità delle radici di Quercie o di altre essenze. 
Espandendo il micelio dei Tartufi in tal modo, si sono avuti 
sovente buoni risultati, massime se le ife poterono penetrare nei 
tessuti legnosi degli alberi, passando attraverso lesioni causate alle 
radici stesse con la lavorazione del terreno. Gli insuccessi furono 
forse più apparenti che reali : infatti conviene tener presente che 
lo sviluppo dei corpi fruttificanti, cioè dei veri Tartufi, non av- 
viene immediatamente dopo la semina del micelio, ma ritarda fino 
a tanto che questo non è riuscito ad invadere l’albero ed in pro- . 
porzione tale da poterne attingere alimenti a sufficienza. L’ inizio 
quindi della produzione può tardare anche parecchi anni, e si 
espone ad un sicuro disinganno chi crede poter coltivare e raccogliere 
i Tartufi come le patate ! 
Ulteriori studii hanno posto però in evidenza che le felullioni 
simbiotiche fra Tartufi e piante arboree sono più intime di quanto 
prima credevasi. 
Già da tempo diversi autori hanno insistito sul fatto che le 
ghiande raccolte sopra alberi di Quercia produttori di Tartufi, danno 
origine ad alberi che pure ne prodocono , mentre quelle raccolte 
sopra alberi che mai avevano prodotto Tartufi, danno origine 
