314 Gesammtsitzung vom 27. März 1913. 
außer Petroläther und Ligroin, von denen sie nur in der Wärme 
leicht aufgenommen wird. In heißem Wasser löst sie sich auch ziem- 
lich gut und fällt beim Erkalten ölig aus. Sie reduziert die Frurine- 
sche Lösung in der Wärme stark, aber doch erheblich schwächer als 
Traubenzucker. Die in der Wärme bereitete und rasch abgekühlte 
wässerige Lösung färbt fuchsinschweflige Säure, die in der üblichen 
Weise durch Lösen von 0.5 g Fuchsin in 100 cem Wasser, Sättigen 
mit gasförmigem Schwefeldioxyd bereitet, und nach der Entfärbung 
durch Evakuieren von dem überschüssigen SO, befreit ist, nach einigen 
Minuten ganz schwach rosa. Die Färbung wird im Laufe von ı bis 
2 Stunden ganz deutlich, bleibt aber sehr viel schwächer als bei dem 
Glucal selbst. Die Acetylverbindung scheint also keine freie Aldehyd- 
gruppe zu besitzen und die schwache Reaktion mit fuchsinschwef- 
liger Säure ist vielleicht nur durch eine vorhergehende geringe Ler- 
setzung, d. h. Abspaltung von Acetylgruppen hervorgerufen. 
Einwirkung von Brom. Wie schon erwähnt, nimmt das 
Acetoglucal leicht 2 Atome Brom auf, wie folgender Versuch zeigt: 
ı g wurde in 10 cem reinem Chloroform gelöst, mit Eis abgekühlt 
und mit einer Lösung von Brom in Chloroform, die im Kubikzentimeter 
0.05115 Brom enthielt, solange versetzt, bis eben eine bleibende Gelb- 
färbung eintrat. Dazu waren 11.2 cem Bromlösung nötig. Die Menge 
des addierten Broms betrug also 0.573 g, während 0.588 g nach der 
Gleichung C,,H,,0,+ 2 Br=(,H,0, Br, berechnet sind. Eine zweite 
Bestimmung mit ı g Substanz gab 0.583 g addiertes Brom. 
Beim Verdunsten der Chloroformlösung blieb das Additionsprodukt 
als diekes farbloses Öl zurück, das bisher nicht kristallisierte. Darüber 
braucht man sich nicht zu wundern, da bei Addition von Brom an 
die Äthylengruppe eines asymmetrischen Moleküls 4 verschiedene 
stereoisomere Körper entstehen können. Der Bromkörper ist in kaltem 
Wasser sehr schwer löslich, beim Kochen geht er allmählich in Lösung, 
wird aber dabei in leicht lösliche Produkte verwandelt. Er reduziert 
sehr stark Fenuumesche Lösung. 
Bestimmung der Acetylgruppen. Nachdem wir uns über 
zeugt hatten, daß das Acetoglucal schon durch verdünntes Barytwasser 
bei gewöhnlicher Temperatur völlig verseift wird, wurde ı g gepulvertes 
reines Präparat mit 100 ccm - Barytlösung bei gewöhnlicher Temperatur 
auf‘ der Maschine geschüttelt. «Schon nach ı Stunde war der größte 
Teil gelöst. Nach ı5stündigem Schütteln wurde das unverbrauchte 
Bariumhydroxyd durch n-Salzsäure mit Phenolphtalein als Indikator 
zurücktitriert. Dazu waren nötig beim ersten Versuch 3.95 ecm und 
beim zweiten, ganz unabhängig ‚davon ausgeführten Versuch 9 cem. _ 
