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Fischer und Rararorr: Derivate der Pyrogallolcarbonsäure. 503 
0.1034 g Subst. Gesamtgewicht der Lösung 2.9841 d” = 1.585 
Drehung im ı-dem-Rohr bei 18° und Natriumlicht 1.49° nach rechts. 
Mithin 
le2]p = + 27.13°. 
Das amorphe Präparat hat keinen bestimmten Schmelzpunkt. Im 
Kapillarrohr begann es gegen 100° zu sintern und schmolz gegen 
130° unter schwacher Gasentwicklung zu einem zähen Sirup. 
Es ist in Wasser und Petroläther fast unlöslich, sehr schwer 
löslich in Äther, auch noch recht schwer löslich in Methyl- und Äthyl- 
alkohol, worin es in der Wärme schmilzt, dagegen leicht löslich in 
Aceton, Essigester, Chloroform und warmem Benzol. Die Lösung in 
Aceton gibt mit Eisenchlorid keine Färbung. 
Penta-pyrogallolearboyl-glucose. 
C,H,O,.[(HO),C,H,CO], 
In einem Gefäß, das mit einem Tropftrichter versehen ist, und 
durch das ein Wasserstoffstrom hindurchgeht, löst man 15 g reine 
Carbomethoxyverbindung in 75 cem Aceton und läßt im Laufe von 
etwa ı5 Minuten durch den Tropftrichter unter Schütteln 132 cem 
2n-Natronlauge (32 Mol.) langsam zufließen. Gleichzeitig sorgt man 
dureh Kühlung dafür, daß die Temperatur der Mischung 20° nicht 
übersteigt. Die anfangs klare, hellbraune Lösung trübt sich zum 
Schluß, wird aber nach Zusatz von etwa 30 cem Wasser wieder klar. 
Man läßt nun noch ı/, Stunde bei 20° stehen und fügt dann 52 cem 
5n-Schwefelsäure zu, wobei starke Kohlensäureentwicklung stattfindet. 
Wird endlich das Aceton unter geringem Druck bei 25—30° ver- 
dunstet und die Flüssigkeit noch mit dem gleichen Volumen Wasser 
verdünnt, so fällt der Gerbstoff als bräunlich gefärbte, harzige Masse 
aus, die bei starkem Abkühlen bald erstarrt. Sie wird abgesaugt 
und im Vakuumexsikkator getrocknet. Die Ausbeute beträgt etwa 
4-4 8. Durch Ausäthern der wäßrigen Mutterlauge wurden noch 
0.45 g erhalten, die aber dunkler gefärbt waren. Gesamtausbeute 
4.85 g oder 62 Prozent der Theorie. 
Zur Reinigung haben wir das graugelbe Rohprodukt in einem 
Extraktionsapparat mit etwa der 100fachen Menge Äther 2 — 3 Stunden 
Xtrahiert, wobei der Farbstoff ungelöst bleibt. Beim Versetzen der 
ätherischen Lösung mit Petroläther fiel dann der Gerbstoff als farb- 
0Se, amorphe flockige Masse aus und war nach dem Trocknen ein 
2 farbloses amorphes Pulver, das beim Reiben stark elektrisch wurde. 
Ausbeute 4.2 g oder 54 Prozent der Theorie. 
