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altra goccia, dove le era levato l’ intestino, e questo era lasciato nella 
goccia, mentre il resto della pupa era tolto. 
oto quì che nel mosto di lavaggio non si è mai avuto  svi- 
luppo di organismi, il che può indicare che la superficie esterna era 
priva di organismi, per effetto della disinfezione, mentre nel mosto 
dove veniva schiacciato il moscherino, e in quello delle gocce pen- 
denti contenenti il tubo digerente, si è avuto molto spesso la presenza 
di organismi, tra i quali anche saccaromiceti. 
Da queste esperienze mi è risultato che il S. apicuw’atus non 
gode della facoltà di resistere vivo nell’ intestino della pupa della Ca/- 
liphora eryihrocephala, o della Drosophila cellaris. 
Ciò avviene invece per il S. elipsoîdeus e per il S. pastorianus, 
oltre che per altri microorganismi, fra i quali ricordo quì le 7'orwlopsts 
ei Dematium, nonchè il Baclerium aceti, che si trova  particolar- 
mente nei moscherini le cui larve furono alimentate in vinacce aceti- 
ficate. Non rinvenni mai le Mucor. Il fatto avviene per le mosche, in 
qualunque modo sieno state alimentate le larve, ma più facilmente se 
il substrato d’alimentazione era acido (per es : con un miscuglio a base 
di vinacce). 
Quanto ai Dematium, devo notare che talora è facile osservare 
la Loaga nelle feci appena emesse, di corti miceli, talvolta ramificati. 
ve attribuirsi al fatto che il Dematium, in questo caso, non 
è disturbato da altri organismi, nel suo sviluppo, poichè le mosche, 
appena sorte dalle pupe, presentano molto difficilmente due organismi 
diversi, capaci di svilupparsi nel mosto, e perciò alimentando le mo- 
sche con solo mosto sterilizzato, nel mentre diminuiscono, e pare quasi 
scompaiano i batteri, che sono sempre numerosi nel tubo digerente 
delle mosche appena uscite dalle pupe, quel dato Organismo capace di 
svilupparsi nel mosto, aumenta. 
Devo ricordare quì che nelle prime defecazioni emesse dalle mo- 
sche, e che sono molto dense, biancastre o giallo-brune, paragonabili 
ad una specie di meconio, non mi è mai accaduto di osservare micro- 
organismi capaci di svilupparsi nel mosto d’ uva, i quali invece si ve- 
dono dopo parecchie defecazioni, sempre però entro i due. primi giorni, 
o al massimo al terzo. 
Se in questo periodo di tempo le feci non hanno mostrata la 
presenza di tali organismi, questi non compariscono più, per quanto 
si alimenti la mosca con mosto sterilizzato. 
Tutto ciò fa credere che i fermenti alcoolici si conservino nel 
primo tratto dell’ intestino. 
Nelle feci di queste mosche, particolarmente nelle prime, sono 
numerosissimi i batteri, alcuni dei quali hanno la forma di 
