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_ Plus hâtif que 
feuillage court et lisse, il doll des tubercules 
l'administra‘ion mu 
core récolte ou n “iterricot pas pour Paper 
a trouvé l'an dernier un bon accueil chez tous les 
maraîchers, jardiniers et gr reign de jardin. 
e toutes les autres variétés, d'un 
d'une “Herr et d'une forme régulières que l'on 
ne trouve pas dans les autres variétés. Malgré leur 
grandeur nes le tubercule ne devient sent 
iseux ou creux, et la chair est d'un bl 
et très tendre. En outre, cette variété a très peu 
e racines fines; celles-ci paraissent toujours à la 
base des tubercules, jamais aux côtés. 
. NURBEL. 
LES FEUILLES MORTES 
“Les feuilles mortes sont utiles à ar 
nts de vue, et le cultivateur soigneu 
nique pas de s'en munir à l'automne, asie & 
villes où il y a des avenues plantées d'arbres et où 
pale ne s'oppose pas 
he OU 4 
chimistes : 
rise aber 
envahirsient le le és 4 os Je din d'agrmen 
_— 
Voici la ion | des feuilles de quelques 
arbres de nos régions, d'après les analyses du 
Emmerling et de quelques autres 
LA SEMAINE HORTICOLE 
Combustion, comme on sait, mers oxyda- 
tion. Les débris végétaux, en eflet, s ’emparent 
de l'oxygène de l'air et de l'eau; cet Var brûle 
égage; l'azote 
grande partie sous forme d' ammoniaque, et est 
transformé par les ferments ou microbes du sol 
en nitrates assimilables par les plant es 
La combustion des débris végétaux s'effec- 
tuerait très lentement, si elle n'était pas favo- 
ée par l'air et l'humidité; et la fermentation a 
besoin également de ces deux éléments pour 
s'opérer, car les microbes nitrificateurs ont besoin 
d'air et d'eau pour vivre et exercer leur action si 
utile 
Il en résulte que les feuilles mortes ne doivent 
pas être amoncelées en tas trop considérables, 
parce que les couches inférieures, étant privées 
d'air, ne se décomposeraient pour ainsi dire pas. 
C'est un fait que l'on peut constater aisément 
dans les forêts où les années ont accumulé sur le 
sol de très grandes quantités de feuilles. 
Il faut toujours un certain laps de temps pos: 
que la décomposition s'o ; le délai est plus o 
moins long selon la nature des débris végétaux 
(les feuilles de Peuplier, d’Aulne, de Saule so 
les DE s rapides à se décomposer) et selon les cir- 
de milieu. L'air et l'humdité influent 
“anses € comme nous venons de le dire ; la tem- 
re également : la nitrification s’arrète à 5°; 
age devient de plus en plus active à mesure que 
la température s'élève, j Lrore vers 35° C., où elle 
paraît a are un max 
Lorsque la décomposition est suffisamment 
avancée pour constituer ce qu'on appelle l' humus, 
celui-ci est enfoui et mélangé à la terre; mais la 
MN ee © 6 + à 
D 7 : me 7 ï 5 35 17,03 
, L * 5 7: 
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da mis QE 
du écouté ren, pas mind, cle FM 
de compo. n'a pour but que d'aider à La nirifcation da 
une celui-ci 
aéré. C'est pourquoi il est indispensable de re- 
tourner fréquemment la terre, d'ouvrir sa surface, 
de la rendre ss pl comme le disait très juste- 
ment a 
La pe s'arrête à une certaine profondeur 
du sol, où l'air ne pénètre plu 
En second Tieu, la nitrification s'effectue plus 
ou moins bien dans différents terrains. L'acidité 
lui est défavorable ; aussi est-elle à peu près nulle 
dans les terres acides de bruyères, tandis qu'elle 
est active dans les terres un peu alcalines, L'addi- 
tion de sels de potasse la favorise donc beaucoup. 
MM. Crochetelle et Dumont ont constaté, à la 
suite de nombreuses expériences, que « le carbo- 
nate de potasse, à faible dose, favorise sensible- 
magnésie; le carbonate de soude n'a pas d'effet 
bien marqué, et celui de lithine est nuisible, 
même quand on l'applique à des doses très. 
faibles. » 
Dans la terre de bruyère,.les mémes chimistes, 
ont obtenu de bons résultats avec le sulfate de 
pis é 
ne réussit pas. Toutefois, comme il 
à qui ne Por pas les sels de 
chaux, on est obligé, lorsqu'un veut traiter ces 
plantes, de Ne le carbonate de chaux par 
le carbonate de potasse. L'inconvénient de cette 
subatituliôn, c'est que cette dernière substance 
< 
terreau de feuilles, voici 
deux tableaux montrant les der er 
effectuées par MM. Croc et Dumont; il 
er d'un terreau pate dans un sol très 
calcaire 
Azole nitrifié du 15 février au 1% mars 
dans 1000 grammes de terreau | 
Carbonate de potasse ds. Azote nitrique en milligrammes. 
o 62 
0,25 ut 
0,50 ï 
Li 
Expérience analogue avec du sulfate de potasse. 
Dee je pie Auote nitrique 
On voit que l’on obtient des résultats un 
ts en employant un 
lents un peu plus de sulfate 
11 que de + un: + à. anti 
