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floribondité de cette espèce ne laisse également 
rien à désire 
Une autre qui est bonne pour la fleur coupée, 
c'est la nouvelle variété Lessie, couleur chair. 
Mais, de même que dans le cas de Miss Webster, 
il n’est pas encore possible de porter sur elle un 
jugement définitif. 
armi les nouveautés de l’année dernière, la 
variété Aélanta(v. fig. 358), à fleurs blanc rosé, a 
fait ses preuves. Elle est très florifère, a un Lou 
bas, et ses fleurs ont une bonne tenue 
Beatrice Martin (voir fig. 359) rappelle l’an- 
cienne variété Asia par sor coloris; ses <a 
sont élégamment ondulées, et rendent des ser- 
vices pour la ae coupée, bien qu ‘elles ont la 
ueue un peu courte. 
Beatrice, à fleur rose (voir fig. 360), se vend 
beaucoup; de même la variété jaune mat Char- 
lotte Deegen. Ces deux variétés paraissent devoir 
se répandre beaucou 
Parmi les coloris un peu vigoureux pour la 
Surling (voir fig. 361), 
avec un reflet bleuâtre prononcé, ont une 
bonne orme; enfin Mrs. Thonger, violet 
bleuâtre, à fleurs élégamment conformées, et 
Mrs. Beck (voir fig. 363), variété plus ancienne, 
Les variétés Matchlen, brun 
of Pembroke, violet bleu; 
i B 
Sierfish, écarlate orangé, à : se rouge cerise, 
Stredwik, cramoisi  Flosste, rose 
me 
mélangé de rouge vif. Un 
celui de Mrs: A. N jchingale, dont les  . 
orées de.rouge phailiantese. 
col orées € 
_ fond jau 
++ Où pou encore nier une odie de variétés 
nouvelles et anciennes, mais je crains d’abuser 
de l’espace qui m'est accordé. » 
LES LIS COMESTIBLES 
Nous avons déjà, dans ces colonnes, appelé 
l'attention de nos lecteurs sur le bel ouvrage de 
curieux. A l'époque de la floraison des Lis, 
royons que nos lecteurs parcourront avec 
plaisir les pages de ce volume consacrées à ces 
arce qu’elles renferment des 
peuvent ne pas 
temps, ils voudront probablement faire plus ample 
LA SEMAINE HORTICOLE 
connaissance avec un ouvrage qui devrait se 
trouver entre les mains de bi personne s'OCCu- 
pant de la culture des plante 
Voici donc ces quelques pages : 
La Flore des serres et des nes de l'Europe 
a publié (vol. VI, 1850-1851, p. 145) une très 
pc note du savant botaniste Fischer, 
ainsi CONÇ 
« Sur 128 “Liliacées alimentaires de Le Sibérie. 
dernières 
l'attention des botanistes et des agriculteurs sur 
les plantes qu’on supposait pouvoir remplacer, en 
quelque façon, ce végétal précieux. Malheureuse- 
es espèces proposées aux cultiva- 
Pomme de terre : facilité de culture, multiplica- 
tion prompte et féconde, abondance de matière 
nutritive, agréable, digestion facile. 
L'Igname, la Ba 
des températures tropicales, _ leur culture, qui 
seule pourrait être mise au niveau de celle de la 
Solanée, est ioureusement pére des latitudes 
Se 
Les Capucines à tubercules ont un goût trop 
AGREE. le Topinambour, dont le mérite, sous 
d’autres rapports, est incontestable, et les Oxalis 
sont trop aqueux; l' 
pour sa culture et dev 
geable; le at esculenta ne répond guère 
aux espérances qu’on avait conçues à son sujet ; 
le Camassia LL a peut-être plus de droits 
à la protect de l’agriculture que les deux 
derniers de ces be si toutefois sa multipli- 
cation est prompte et facile. 
a seule de toutes les plantes citées qui 
pourra être mise en ligne de comparaison avec les 
Liliacées de la Sibérie, qui, de tout temps, ont 
servi d’aliment aux habitants a méritent 
ee mieux connues sous ce ra 
’Erythroniun Dens-cams, ot la belle 
variété à à grande fleur est généralement répandue 
dans le midi de la Sibérie occidentale, y est 
recherché et récolté comme une nourriture excel- 
lente, dont on envoyait même autrefois annuelle- 
ment une certaine provision à la cour de Saint- 
Pétersbourg. La multiplication par graines est 
très sûre, la plante en produit beaucoup; semées 
_ dès leur maturité, ces graines lèvent toutes, mais 
il faut trois ans pour _ le bulbe ait atteint sa 
grosseur normale. Le nom du pays est Kandyk. 
« Les Lis portent, en Sibérie, le nom de 5a- 
rana, et c’est surtout le Lilium tenuifolin 
le Sarana kamtschatica Fisch.(Lilium Évraitche- 
ticum, Frilillaria kamschatica Es auteurs 
sont les espèces mangeables pa 
ten 
folium L. se reproduit presque exclusivement par 
graines, mais aussi comme les 
grosses, courtes et arro 
cule dans le Sarana du K Camischathe. forme une 
r ran 
nombre de fleurs devenant aéré ces Dvrumisnt 
du pistil. Il y a au meer rve core un ee 
très rapproché du L. canadens ab e je nomm 
L,, avenaceurn, d’après le nom il porte dans le 
pays et à cause de la forme des écailles du bulbe 
ressemblant à de grosses graines d’Avoine; cette 
espèce n’est pas encore introduite dans nos jar- 
dins; dans son pays natal, on la mange comme 
le Sarana ordinaire, qui lui est cependant préféré. 
« Nulle part, en Sibérie, ces plantes utiles ne 
sont a partout, © _ le bulbe de la plante 
sauvage qui € 5 écolté en abondance. 
« Les ar tenuifolium et Spectable se ren- 
contrent dan 
ment de Tomsk et sont répandus autour du 
Baïkal et dans toute la Sibérie transbaïkalienne 
(Daourie), jusqu’à l'océan Oriental. Le Saran 
chatka se trouv s dEnE le littoral de 
l'Océan Oriental, au Ka nocfatié même et aux 
îles de la côte occidentale de l'Amérique 
«Iln'est pas impossible de lorsque la culture, 
et surtout une culture soignée, une culture 
ad hoc s’en mêlera, on n'obtienne des taste 
re d'amélioration. 
steppes méridionales de Ja Russie sont 
tiellement T. suaveolens (1) et qui est avidement 
recherchée et mangée par les habitants, qui 
savent parfaitement la distinguer des autres, 
auxquelles ils ne touchent point. 
(A suivre.) A. PaiLiEux et D. Boïs. 
CORRESPONDANCE 
Montesson, le 26 juillet 1898. 
Monsieur L. LINDEN ET CHER DIRECTEUR, 
. ai bien l’honneur de vous signaler que, dans 
mon article, paru dans le n° 77 du 16 juillet 1898, 
intitulé : Que faut- i “sulfaler à il s’est glissé 
un léger erratum € ute d'impression que 
je vous prierai de réparer 
Page 308, 2° colonne, 6° gene au lieu de : 
« Et mes Ealoilee ne sont ] ta il 
faut lire : « Et mes Calvilles - sont jamais 
« tachés. » 
Même page, même colonne, 12° ligne, lire 
à la suite du mot « sulfates, » « tel qu'il l'a 
« été dit dans l’article « Quand faut-il sulfater » 
ur: j'opère ici, chez moi, identique- 
« 
C'est avec l'honneur de vous remercier du bon 
accueil que vous ferez à la présente que je suis 
et demeure toujours 
Votre collaborateur tout dévoué, 
Loc. et Max HorTus. 
BOITE DU JOURNAL 
LETTRES REÇUES : Marquis de P. (vous communi- 
Sri ne par 0 van — À. L, 
J. R. — L. K. — Ch. S. —H. D. — O. 
D. — P. 
set ri M. — . e dy rs matériaux LE 
= V,.L. —#F, .H;, —,N. C. V. 
RS 
1) AiTCHISON, Notes on Products of Hour Afgha- 
er 
nistan ortuern Persia, dit que le Tulipa montana 
couvre les ses arides de l’ Afghani pe ne usa bulbes 
recueillis mangés; débarrassés de 1 
eur exté 
rieures, de s sont, parait-il, vendus à So des 08 le nom 
de Sal S. 
Le m voyageur cite les Eremurus aurantiacus et 
<a sures rte ie les jeunes feuilles sont cuites 
ans les districts de stat 
Valley (Afghanistan). Le Dr Aitchison et ses compagnons 
voyage nt que c’ est un légume savoureux, réellement 
Da et Fes mériterait de prendre place dans les jardins 
d'Europe. 
partie orientale du gouverne-. 
