LES ENGRAIS ET LA VÉGÉTATION 
M. Alex. Hébert, le collaborateur de M. Georges 
Truffaut dans les recherches dont nous avons 
déjà parlé plus d’une fois au sujet de l'emploi des 
engrais chimiques, a publié récemment un article 
de doctrine à ce sujet dans la Revue de physique 
ét de chimie. I nous paraît intéressant d’en citer 
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quelques extraits dans lesquels M. Hébert envi- 
Sage cette fois l'influence de la composition du 
sol ou du compost auquel on ajoute les engrais : 
« . La distribution idéale de la nourriture des 
» 
plantes consisterait donc, étant donnée la com- 
Minérales et. azotées qui leur est nécessaire, à 
402. 
SAMEDI, 15 OCTOBRE 1898 
condition naturellement que ces matières fussent 
entièrement utilisables et | 
végétaux. 
utilisées par les 
« On conçoit que, pratiquement, il soit impos- 
sible de réaliser ce desideratum. En effet, nous 
ne savons pas encore doser d’une façon certaine 
les composés assimilables du sol et, d'autre part, 
le drainage peut entraîner une certaine quantité 
de ces substances hors de la portée des racines. 
Mais tout au moins devons-nous chercher à nous 
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— Datura (Brugmansia) suaveolens en 
rapprocher autant que possible de la distribution 
théorique des aliments des plantes. 
« Les travaux de Boussingault, de MM. Schlæ- 
sing et Müntz, de M. Dehérain, de M. Joulie, de 
M. Grand 
mesure, nous rendre 
fertilisants que la plante pourra rencontrer dans 
le sol; or cette proportion n'est pas. toujours 
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suffisante à l'édification des tissus des végétaux. 
Très souvent, par suite d'épuisements préalables 
de circonstances particulières, la terre est 
appauvrie en acide phosphorique, en potasse, etc., 
et, dans ce cas, on a tout intérêt à y incorporer 
ces matières afin qu'elles puissent arriver aux 
végétaux ; c'est là l'origine de l’engrais qui a été 
fort bien défini par M. Dehérain : la matière 
utile à la plante et qui manque au sol 
« Mais cet engrais ne doit pas être ajouté d'une 
fleurs (voir p. 432). 
façon quelconque. Si le terrain n'éprouvait pas 
le besoin de ce complément d'éléments fertili- 
i l'addition en était trop copieuse, 
e $ par à l'état de 
composés insolubles, ou bien serait entraîné par 
les eaux de drainage et, d’une façon comme de 
l’autre, risquerait d'être perdu pour les végétaux. 
Pour employer les engrais d'une façon 
