Le noci sono tondeggianti, ovvero tondeggianti alla base ed 
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i) Large vild Pecan, con noci presso a poco della medesima 
forma, lunghe 3 em. e 6 mm., larghe 1 cm. ed 8 mm. 
utte e due sono del pari assai comuni sui mercati, ma il 
prezzo oscilla fra le 3 e le 4 lire la libbra. Nel Texas, e pre-. 
cisamente a San-Sala, si incontra una varietà molto simile alla 
Galveston, il cui sapore è molto migliore; dicesi Risien, però 
non è abbastanza diftusa. 
k) Pacane ronde è la varietà introdotta dal Signor Cordier 
presso Maison Carrèe ad El-Alia, ed è quasi la stessa di 
quella da lungo tempo coltivata nell’Orto botanico di Palermo. 
un po’ appuntite all’apice, variabili in dimensioni da un dia- 
metro di 2 cm. a 2 em. e mezzo, ripiene di mandorla dolce, E 
profumata. Il prodotto da noi ottenuto oscilla da 120 a 160 ti 
litri per anno, siechè, considerando la media di 80 a 100 lire r;: 
per ettolitro il Valore dell’ olio che se ne estrae (stando al 
prezzo fatto ordinariamente in Inghilterra), ogni albero da 
noi potrebbe rendere ad un dipresso 6 o 7 litri di olio e quindi 
dare un reddito lordo annuo di poco inferiore alle 7 o 8 lire. È 
E ciò senza contare il legno ed altri prodotti secondarii, quali ||| 
le foglie ed il mallo per fuoco o per concimazione. di 
La fruttificazione suole d’ordinario cominciare al 7° od 8° . 
anno in America; qui non ho esperienze in proposito, ma date "23 
le condizioni climatologiche nostre punto o quasi nulla dissi- 
mili da quelle degli altri luoghi ove la specie suole coltivarsi, 
puossi con nna certa approssimazione stimare che avvenga in 
Sicilia se non all’8° anno almeno mai dopo il 10.° 
Pu 
Darò ora alcune indicazioni per il riconoscimento della 
specie. 
Deserizione: ci 
Albero di grandi dimensioni, con fusto ricoperto da una. 
corteccia piuttosto scarsa, grigia, liscia quasi all’esterno nei 
primi anni e poscia screpolata più o meno profondamente ed 
irregolarmente come nella comune nostra rovere (Quereus Ro- 
r), con rami grigi, a corteccia sottile, dapprima tomentoso- 
irsuti e quindi con l'età a poco a poco glabri, provvisti di len-- ; 
ticelle pallide, piuttosto piccole in principio, — con gemme 0° 
vacee 0 grigiastre, allungate, ricoperte da squame di cui le > 
