124 Sitzung der physikalisch-mathematischen Classe vom 1. Februar 1912. 
Über die Beteiligung endozellularer Fermente am 
Energieverbrauch der Zelle. 
Von Max RUuBNeEr. 
Die Umsetzungen und Stoffwandlungen, wie sie in jedem lebenden 
Organismus beim Ernährungsakte eintreten, sind, das weiß man schon 
lange, teils als Wirkungen der lebenden Substanz, teils als solche 
von Fermenten aufzufassen. Am frühzeitigsten waren die Verdauungs- 
fermente, also die Nahrung vorbereitenden, erkannt worden, welche 
durch Drüsen in den Verdauungskanal ausgeschieden werden. Auch 
bei den einzelligen Organismen gibt es solche zur Ausscheidung be- 
stimmte extrazellularwirkende Enzyme. Das Zellinnere stellte man 
sich vielfach als eine unumschränkte Domäne der Protoplasmatätig- 
keit vor und bezweifelte das Vorkommen endozellularer Fermente 
überhaupt. 
Mit dieser letzteren Annahme oder doch mit ihrer Verallgemeinerung 
ging man zu weit, denn bei den einzelligen Wesen spielen sich doch 
Verdauungs- wie Stoffwechselvorgänge unter Umständen innerhalb der 
Zelle ab. Aber auch hiervon abgesehen war der Gegensatz zwischen 
einer ausschließlichen Protoplasmaarbeit in der Zelle und einer Be- 
grenzung der Fermente auf extrazellulare Prozesse nicht aufrechtzu- 
erhalten, und nun sind wir im Verlauf der letzten Jahrzehnte all- 
mählich dahin gelangt, daß endozellulare Fermente in immer stei- 
gender Zahl entdeckt werden, deren Wirksamkeit sich nicht mehr 
auf nebensächliche und nahrungsvorbereitende Prozesse, sondern auf 
solche Spaltungen bezieht, die wir bisher als besondere Eigenart des 
typischen Stoffwechsels einer Spezies angesehen und als Hauptenergie- 
quelle der lebenden Substanz betrachtet haben. 
Vielen erschien diese Entwicklung der Zellchemie als die end- 
liche Bestätigung älterer Hypothesen, die den Stoffwechsel überhaupt 
auf Fermente hatten zurückführen wollen, und als ein wichtiger Schritt, 
um das Fremde und Eigenartige der Lebenserscheinungen leichter fassen 
zu können; am radikalsten ist der Umschwung auf dem Gebiete der 
