290 Fünfte Abtheilung. Atmosphärologie. 



nicht etwa gänzlicli in Abrede gestellt werden, dass die gründliche 

 Umwälzung, welche Deutschland's Boden seit einem Jahrtausend in 

 Bezug auf Kultur und Anpflanzungsverhältnisse erfahren hat, ihre 

 Rückwirkung auch auf den klimatischen Zustand des Landes geäussert 

 habe. Unser grosser deutscher Sittenschilderer , Freitag, scheint 

 uns ganz das Richtige zu treffen, wenn er (a. a. O.) sagt : ^Die atmo- 

 sphärische Beschaffenheit unseres Landes mag sich zum Nachtheile für 

 den Weinbau mit der Zeit etwas geändert haben. An der Nordgrenze 

 der Weinkultur wurde der Wein damals mit Erfolg da gebaut, wo er 

 unter sich Wasserspiegel, über sich schützendes Holz hatte. Nicht 

 die Sommerwärme scheint ihm jetzt zumeist zu fehlen, sondern während 

 der ersten Entwickelung bis zur Blüthe eine gleichmässige, feuchte 

 Temperatur, langsamerer Uebergang von der Mittagswärme zu einem 

 kürzeren Nachtfrost. In den entholzten und entwässerten Landschaften 

 wird durch strengere Nachtfröste die Entwickelung der Blüthe zu lange 

 aufgehalten.^ Dass die Ausrodung der Wälder ein hochbedeutsames 

 klimatologisches Element ist, sahen wir in §. 8 des siebenten Kapitels ; 

 näher noch kann man sich über die hier schwebenden Fragen bei 

 V. Löffelholz-Colberg [60] und v. Czerny [61] unterrichten*). — 

 Italien giebt uns in dieser Beziehung neue Belege an die Hand. In 

 dem Maasse, wie dort die Menge unbestandenen Areales zunimmt, 

 scheint das Klima excessiver zu werden, obwohl allerdings nach 

 Celoria [63] regelmässige Perioden von wärmeren und kälteren Jahr- 

 gängen bis jetzt nicht nachzuweisen sind **). Die italienische Regie- 

 rung wendet neuerdings der Wiederbeholzung des Landes und der von 

 dieser zu erwartenden Aufbesserung des Klima's grosse Aufmerksam- 

 keit zu; Minister Ricasoli gieng auf seinen Gütern mit gutem 

 Beispiele voran, der Marchese von Bentivoglio bepflanzte die Land- 

 zunge im Comersee, und der italienische Alpenklub trug das Interesse 

 für diesen Gegenstand in so weite Kreise, dass das Königreich zur 



zu wollen, „wente der Wyn yarlingk hir nit is gedeyen". Wenn aber Polluge 

 meint [56], man werde doch damals keinen reinen Säuerling getrunken haben, so 

 dürfte er doch wohl die Geschmacksveränder.ung der Zeit zu wenig beachten. 

 Gustav Freitag citirt [57] einen Erfurter, der sich schon um 1300, als er aus 

 Italien heimkehrte, über das schlechte Getränke seiner Vaterstadt beklagte; er 

 war eben einer der Wenigen, die eine Ahnung von etwas Besserem besassen. In 

 seiner sehr lesenswerthen Studie über den Kampf zwischen Wein und Bier erzählt 

 Schot tl [58], dass schon im XII. Jahrhundert von schlechten Jahrgängen be- 

 richtet wird, dass aber erst um 1350 die berühmten Weinberge der Hegyallya 

 angepflanzt zu werden begannen, und dass die Eröffnung dieser trefflichsten Quelle 

 natürlich sofort den Ruin vieler geringer Weinberge mit sich brachte. Im XIII. Jahr- 

 hundert war, was sich gewiss nicht klimatologisch erklären lässt, der deutsche 

 Weinexport stärker, als der französische, und nur die — wohl einzig auf die 

 Verfeinerung der Zunge zurückzuführende — Einfuhr südlicher Weine that der 

 Produktion im Inlande Eintrag [59]. 



*) Man sollte übrigens nicht vergessen, dass von dem dereinstigen Weinbau 

 Jenseits des Thüringerwaldes, wie ihn Nordhoff monographisch geschildert 

 hat [62], noch drei Ueberbleibsel vorhanden sind. Es wäre zu erklären, warum 

 nm Naumburg, Meissen und Grünberg (Schlesien) noch immer ein trinkbares 

 Gewächs fortkommt. 



^"0 Ein von Nissen vor der in Trier zusammengetretenen Versammlung 

 deutscher Philologen und Schulmänner (1879) gehaltener höchst instruktiver Vor- 

 trag über den Klimacharakter Italiens zur Römerzeit belehrt uns auch darüber, 

 dass man bei der Annahme einschneidender Veränderungen dieses Charakters 

 nur sehr vorsichtig verfahren darf, wenn man sich vor Irrthümern hüten will. 



