AM. BERLESE 223 
Possiamo perciò ritenere, col Miquel, che la pioggia è un buon 
purificatore dell'aria atmosferica. 
(.° — ESPERIENZA CON TUBO APERTO. 
Portato un tubo d’assaggio, contenente mosto sterilizzato, nel 
Vigneto, e messo in vicinanza di una vite, attaccato ad un palo, 
lo apersi e lasciai per tutto il mese, osservandolo di tanto in 
tanto. 
Questo tubo fu riparato dalla pioggia con un vetro piano ste- 
rilizzato collocato a 20 cent. sopra il detto tubo, in modo, però 
che colle pio&gie, obli jue pel vento, potesse cadere qualche goccia. 
Infatti il liquido raggiunse più della metà del tubo. Alla fine 
del mese d'Aprile constatai che il tubo cominciava a fermentare, 
e isolai il S. apiculatus, V'ellipsoideus, nonchè una Torulopsis. 
‘Questo tubo si trovò nelle condizioni di poter essere in rela- 
zione con qualunque condizione dell'ambiente, nella quale si può 
trovare un altro oggetto esposto, e così pure un grappolo d'uva. 
Infatti, il mosto di quel tubo sentì Veffetto della pioggia, del- 
l’aria, e. con tutta probabilità, degli insetti. E tra questi special 
mente non è difficile che siano entrate delle forficole e poi risalite. 
E ciò suppongo perchè, nelle mie esperienze con questi insetti, 
ho veduto che molto facilmente abbandonano il liquido per 
risalire pel vetro. 
Comunque sia, questa esperienza dimostra che i fermenti, a 
cominciare almeno da Aprile, sono in movimento. 
Le cause che hanno la parte maggiore in tale movimento 
formeranno oggetto di studio i cui risultati Sport nella seconda 
parte di questo scritto. 
x. 
Ricerche del mese di Maggio. 
Il materiale fu lo stesso del mese precedente. 
1 TERRENO. 3 
A) Terreno del vigneto. 
Nel terreno. superficiale riscontrai uu stessi. fermenti. Notai. 
Fenix) qui, pole de pra ombreggiate Der la Scoal ig ‘erba 
