Chamâedrys Montana , Nasturtinm alpinum minus, aber auch 

 Zuweilen Insekten , z. B. kleine Mistkäfer , findet man in ih- 

 xem Magen. Auf dem Weifsenstein ob Berggünn, einem Berg- 

 hause inBündten, auf dem Albula kommen die Weifshühner des 

 Sommers und Winters an das Haus hin und fressen den un- 

 verdauten Hafer aus dem Pferdemist auf der Strafse. In den 

 nördlichen Ländern z. B. in Liv- und Esthland findet man oft 

 Baumknospen in ihrem Magen , welche sie von dem niederlie- 

 genden Gesträuchen abreifsen, denn auf die Bäume fliegen sie 

 Bicht, 



FORTPFLANZUNG. 



Ihr Nest machen sie in der Mitte und zu Ende des Brach- 

 monats auf den Boden in offene, moosige Plätze, oder unter 

 niedrige Gesträuche der Alpentanne oder Alprose , wo sie mit 

 ihren Zehen eine Vertiefung einscharren und sie mit Moos oder 

 Gras ein Wenig ausfüttern. In dasselbe legt das Weibchen 7. 

 bis i5. Eier, die etwas gröfser als Taubeneier und gelblichweils 

 und überall schwarzbraun getüpfelt sind,, Und in 5. Wochen 

 ausgebrütet werden. Das Weibchen hat eine solche Liebe Zu 

 seinen Jungen , dafs es die Eier , wenn auch das Männchen 

 während der Brütezeit getödet wird, dennoch ausbrütet und 

 die Jungen auferziehet. Die Mutter verläfst die Jungen nicht 

 sogleich nachdem sie ausgebrütet sind , sondern begleitet sie 

 noch einige Wochen auf die Weide, saimnelt sie von Zeit zu 

 Zeit wieder in ihr Nest und schüztsie unter ihren Flügeln vor 

 Kälte. Sobald sich ein Feind nähert, fliegt die Mutter ängst- 

 lich davon, die Jungen hingegen laufen alle pfeilschnell aus- 

 einander, und in einem Augenblicke haben sie sich alle ver- 

 krochen und unsichtbar gemacht. Ist die Gefahr vorüber, so 

 pfeift iene ihre Kleinen wieder zusammen , die ihren Ruf wie 

 die Küchlein zahmer Haushühner erwiedern,und sich unter den 

 Flügeln ihrer Beschützerin wieder einfinden. Man stöfst öfters 

 auf den Alpen auf ein solches Nest , das man nicht eher be- 

 merkt, bis man die Mutter nahe vor seinem Gesichte geräusch- 

 voll auffliegen sieht, wodurch man nicht selten heftig erschrekt 

 wird. Fängt man ein Junges lebendig , und dieses gibt einen 

 Laut von sich , so verräth die Mutter , wenn sie in der Nähe 

 ist die gröfste Liebe zu ihren Kindern. Steinmüller sah ein 

 Weibchen auf den Schrei ihres gefangenen Jungen mit unglaub- 

 licher Schnelligkeit und mit einer Art von Verzweiflung, han- 

 genden Flügeln, niedergedrüktem Leibe und verlängertem Hal- 

 se und Kopfe auf ihn zueilen und halte sich vielleicht mit der 

 Hand fangen lassen, wenn es nicht in der Uebereilung gerade 

 in diesem Augenblik wäre geschossen worden. Man hat schon 

 Versuche gemacht, ihre Eier einer Haushenne unter zu legen, 

 die sie auch ausbrütete, allein sie starben , ob sie gleich Saa- 

 menkörner, Brod und Milch frafsen, doch in wenigen Tagen. 

 Die Jungen , wenn sie etwa die Gröfse eines Finken haben , 

 sind am Uuterleibe und an den Füfsen mit weifsgelbligfem, am 

 Oberleibe aber und auf dem Kopfe mit braunen, schwarzen 

 ■und weifsgelben Flaum bedekt. Die erstiährigen Jungen se- 

 hen gegen den Herbste zu in der Farbe des Gefieders völlig 

 ihren Aeltern ähnlich , nur sind sie um ein Merkliches klei- 

 ner, daher die auffallende Verschiedenheit ihrer Gröfse in den 

 Beschreibungen. 



NUTZEN. 



Ihr Fleisch ist sehmakhaft und ist vorzüglich im Winter 

 an Farbe, Geruch und Geschmak dem Fleisch des Hasen sehr 



sutum) et du sapin nain des Alpes, les bourgeons de quelques 

 espèces de renoncules (Ranunculus pratensis) duPolium 

 montanum, Chamaedrys montana, Nasturtium al- 

 pin um minus et quelquefois aussi des insectes; par exem- 

 ple des petits fouille merdes se trouvent parfois dans son estomac. 

 A Weissenslein ob Berggun, une maison des Alpes dans le pays 

 desGrisons suri' Albula on a vu des Lagopèdes s'app>rocher l'hyver 

 et l'été de cette maison et manger l'avoine non digérée, qu'ils 

 trouvoient dans le fumier répandu sur le chemin. Dans les pays 

 septentrionaux, comme par exemple en Livonie et en Esthonie, 

 on trouve souvent des bourgeons dans leurs estomacs, qu'ils ar- 

 rachent des arbustes couchés par terre, car ils ne volent point 

 sur les arbres. 



PROPAGATION. 



Ils bâtissent leurs nids à la mi- Juin ou à la fin du même mois 

 par terre dans des lieux ouverts et couverts de mousse, ou sous 

 les arbustes peu élevés du sapin des Alpes et de la rose des Al- 

 pes, où ils creusent des trous avec leurs ongles, les garnissant 

 ensuite avec quelque peu de mousse et d'herbe. La femelle y 

 dépose de 7 jusqu' à i5 oeufs, un peu plus gros que les oeufs de 

 pigeon , d'un blanc jaunâtre et partout marqués de petits points 

 brun noir. La femelle les couve et les fait éçlore en trois se- 

 maines. Elle porte un si grand amour à ses petits, que, 

 quand même le mâle vient à être tué durant quelle couve, elle 

 ne laisse pourtant pas de leur continuer ses soins, de les faireéclo- 

 re et de les élever. Elle n'abandonne pas non plus ses jeunes, 

 dès qu'ils sont éclos, mais elle les accompagne encore durant 

 plusieurs semaines pour faire la picorée, elle les l'assemble aussi 

 de temps en temps dans son nid et les protège contre le froid, en 

 les couvrant de ses ailes. Dès qu'un ennemi s'approche, la mère 

 s'enfuit pleine d'inquiétude, tandis que les jeunes fuient et s'épar- 

 pillent avec la vitesse du trait et en un moment ils sont tapis dans 

 quelque coin et devenus invisibles. Quand le danger est passé 

 la mère siffle ses petits et les rassemble de nouveau, ils répondent 

 au cri de leur mère , comme les poussins des poules domesti- 

 ques et ils reviennent se placer sous les ailes de leur protectrice. 

 On rencontre souvent sur lés Alpes, de semblables nids, qu'on 

 n'apperçoit pas jusqu' à ce que la mère s'envole et vouspasse avec 

 grand bruit, devant le visage, non sans causer quelquefois une 

 grande frayeur. Si l'on attrape un jeune vivant et qu'il se mette 

 à crier, la mère, quand elle est dans le voisinage, ne sauroit 

 s'empêcher de manifester sa tendresse pour ses petits. Sleinmûl- 

 ler a vu une femelle, aux cris d'un jeune qu'il avoit pris accourir 

 avec une vitesse incurable et avec une sorte de désespoir, les ai- 

 les pendantes, le corps incliné, le col et la tète allongés s'appro- 

 cher de lui, comme pour redemander l'objet de son amour elpeut 

 être se seroit- elle laissé prendre à la main , si par une précipi- 

 tation déplacée, elle n'avoit pas été tuée dans ce moment, un a 

 déjà essaie de donner ces oeufs à couver à une poule domestique, 

 elle parvint à les faire éclore , mais les petits crevèrent néan- 

 moins au bout de quelques jours, quoi qu'ils mangeassent des 

 graines de semence , du pain et du lait. Quand les petits ont 

 atteint la grosseur d'un pinçon ils ont le bas ventre et les pieds 

 couverts d'un duvet blanc- jaunâtre, mais le haut du corps et la 

 tête ont le duvet brun, noir et blanc jaunâtre. Les jeunes d'un 

 an d'âge ressemblent vers l'automne, pour la couleur de leur plu- 

 mage absolument à leurs pères et mères, excepté qu'ils sont beau- 

 coup plus petits; de là vient la différence remarquable, qui se 

 trouve dans les descriptions, quant à la grandeur, 



UTILITÉ. 



Leur chair est d'un bon goût et elle ressemble surtout en hy- 

 yer, pour la couleur, le fumet et la saveur beaucoup à la chair 



