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ORD. V. GENRE IV. OUTARDE. 



Le bec, un peu convexe. 

 Les narines, ouvertes, oblongues. 



La langue, diminuant peu a peu de chaque cote pres de l'extremite, et fe 

 terminant en pointe. 



Les jambes, longues, et nues au-defTus du talon. 



Les doigts, au nombre de trois feulement ; point de doigt pofterieur. 



ESPECE I. L' OUTARDE. 



Otis tarda. 

 L'Outarde. 



PI. 140. 



Lin. Syft. I. p. 264. 

 Brif.Orn.V.p. 18. 



L'outarde eft le plus gros de nos oifeaux terreftres, ayant quatre pieds de 

 longueur, pres de neuf d'envergure, et pefant fouvent vingt-deux livres. Dans 

 le male la tete eft cendree, auffi-bien que le haut du col ; le bas eft couleur de 

 rouille : a la bafe de la mandibule fuperieure nait de chaque cote vine touffe de 

 plumes longues d'environ cinq pouces : le dos et l'origine de l'aile font alterna- 

 tivement rayes de noir et de ferrugineux clair : le ventre eft blanc : les pennes 

 de l'aile font noires : les grandes couvertures de l'aile font cendrees : la queue 

 eft rayee de rouge et de noir : les jambes font de couleur fombre. Sur le de- 

 vant du col eft une poche fufceptible de dilatation, contenant environ fept 

 pintes de liqueur, dont l'orifice eft fous la langue. C'eft, dit-on, dans ce refer- 

 voir que le male porte de l'eau a fa femelle durant le temps de l'incubation. 



La grofleur de la femelle eft a peine moitie de celle du male. Elle a le fin- 

 ciput orange, et traverfe de lignes noires ; le refle de la tete eft brun : le bas 

 du col eft cendre par devant : quant aux autres marques elle reflemble au male, 

 a cela pres que la teinte en eft plus foible. 



Cet oifeaux font timides, fe tenant feulement dans des plaines etendues, et de- 

 couvertes, plus particulierement dans celle de Salilbury dans le comte de Wilts, 

 ou on les voit raffembles en troupes et courir tres vite. La femelle ne fait point 

 de nid, mais elle fe contente de creufer un trou en terre ou elle depofe fes 

 ceufs, generalement au nombre de deux. Voyez PI. XXXII. Fig. 1. 



