68 J. DE REY-PAILHADË 



SUR LE 



ROLE DU PHILOTHION 



DANS LA RESPIRATION DES TISSUS 



Par le D^ J. de REY-PAILHADE 

 Ancien président de la Société. 



On a publié récemment plusieurs mémoires dans lesquels il 

 est parlé du philothion et de son rôle biologique. Je pense être 

 agréable à mes collègues de la Société a'histoire naturelle de 

 Toulouse, en précisant certains points utiles à connaître au 

 point de vue général de la respiration des tissus. 



l'j II existe une infinité de philothions. 



Le vocable philothion désigne simplement un corps de la 

 classe des substances chimiques jouissant de la propriété com- 

 mune de produire de l'hydrogène sulfuré avec le soufi-e à une 

 température inférieure à 40°.- 



J'ai découvert le premier terme en 1888 dans la levure de 

 bière. En Allemagne surtout, on appelle maintenant ce corps 

 hydrogénase. 



Pour éviter toute confusion, j'appellerai l'ensemble de ces 

 corps des hydrogénasoïdes. 



Le philothion du blanc d'oeuf de poule est une albumine 

 ayant dans sa constitution chimique de l'hydrogène labile que 

 je spécifie par le qualificatif de philothionique; il doit donc 

 exister autant de variétés de philothions que d'albumines diffé- 

 rentes, c'est-à-dire un nombre immense presque infini. 



Une étude très minutieuse fera reconnaître des différences 

 dans les températures auxquelles les divers hydrogénasoïdes at- 



