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l'hypothèse de la transformation de la graisse en glucose, 

 d'après l'équation de Chauveau : 



C"h' V +5^0^^ 8C'H*V+7C0 +4h'0. 



II y a lieu de rappeler aussi que Luchsinger a montré que 

 le muscle privé de glycogène conserve encore longtemps l'ap- 

 titude à se contracter et Ranke a établi que des muscles de 

 grenouille, épuisés par la tétanisation, ne se colorent plus par 

 l'acide osmique, preuve de la consommation des graisses. 



Pour mettre en évidence la consommation de la graisse par 

 les tissus, nous avons effectué des expériences analogues à celles 

 de Chauveau et Kaufmann sur le muscle releveur de la lèvre 

 supérieure, en dosant comparativement la graisse dans le sang 

 artériel et dans le sang veineux qui sort du muscle, d'abord à 

 l'état de repos, puis dans l'activité provoquée par la mastica- 

 tion. Le dosage des graisses a été fait par épuisement à l'éther 

 dans l'appareil extracteur de Soxhlet. 



Nous avons fait également quelques expérienees sur le chien 

 en provoquant l'activité des muscles d'un membre postérieur 

 par des excitations électriques. 



Les résultats obtenus sont consignés dans les tableaux sui- 

 vants : 



